鸡爪梨怎么吃最有营养-,鸡爪梨作用- _生活百科

这就是植物界里极其珍贵的“鸡爪梨”了。仔细看看，七拐八拐的一种水果，说起来也真的是奇特。这种水果在各地被冠以不同的名称，万寿果、拐枣、金钩子、拐梨、长生果、鸡爪子等。

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农村有很多关于鸡爪梨的吃法。通常是被用来泡酒的。少年时代没曾想太多，原来这是古籍名方，而且，鸡爪梨在古代的叫法是“枳椇”，是一种非常珍贵的水果和用于造酒的辅助品。该果品清香甜蜜，非常好吃，具有美容养颜、强健身体之用途。

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李时珍《本草纲目》记载:“枳椇,《本草》只言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同也。”唐朝陆玑《诗疏》记载:“南山有栒杞。枸树山木，其状如栌，一名枸骨……今官园种之，谓之木蜜。古语云枳棋来巢,言其味甘,故飞鸟慕而巢之。”

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鸡爪梨是很多人童年的回忆。我小时候一窝蜂的群聚在一起，爬山上树，就是为了摘这东西了！这种漫山遍野的野果非常有个性，适应性很强，产量超高，通常是10月份开始大面积成熟。采摘果实到城里卖很快就变现钱。所以，小时候除了自己吃也带出村子去卖，那时候的幸福感沉甸甸的，觉得自己可以用劳动为家里挣到钱了，可以帮父母减轻一点生活负担了呢。别提有多自豪了！

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鸡爪梨在我清贫的童年里，就是一种独有的财富。我时常渴望果实收获的季节，和小伙伴一起摘果去卖。一边卖一边小心翼翼的自己也吃一些，待价而沽，守株待兔等着手里的这些如外星人随手种下的奇怪果子能卖个好价钱。
这是叫万寿果，广西很多很多，成熟后可以用水（加点糖）煮过后吃，也可晒干后吃。也有人晒干后泡酒，甜甜的。上世纪八十年代前水果少，粮食不够，人们都摘来吃，如今各种水果丰富，人们很少人吃它了！
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