一、核桃仁推荐理由：含量很高的核桃仁同时还含有维生素c、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽 。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传 。琥珀核桃仁：原料：核桃仁、芝麻调料：白糖、色拉油做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用 。2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下 。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可 。二、海参推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品 。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效 。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽 。鲍汁海参：原料：海参、西兰花、香菇调料：盐、鲍鱼汁、味精做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下 。2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、味精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成 。三、鲤鱼推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材 。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效 。鲤鱼还具有相当的滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用 。新鱼兰鱼生：原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜调料：盐、香油、味精做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中 。2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜 。3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生、香油和味精调味，即成 。四、黑芝麻推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素e、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，同时对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用 。雨花汤团：原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉调料：糖做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用 。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆 。3、将汤圆下锅煮熟，即成 。
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