每日一茶匙大蒜：每日吃5毫升大蒜汁能减低体内导致疾病的化学物质达48％，减少大脑老化及血管阻塞，有助防癌及防关节炎等 。吃未加工的天然食物：至少每周吃四次未加工的面包、大米等，可降低40％患癌机会 。多吃果莱：每天至少吃五份蔬菜水果，特别是番茄、葡萄、椰菜花，以降低中风及糖尿病机会，多吃蔬菜豆类的女性能令患乳癌的机会减半 。少吃快餐：吃太多高脂食物令血中胆固醇增高，导致动脉硬化、冠心病及中风 。少吃盐：世卫规定每天不可吃逾五克盐，吃盐太多会令血压升高，导致中风、心脏病等 。饮咖啡防结肠癌：每天2至4杯咖啡能降低患结肠癌机会25％ 。饮咖啡有益：每天2至4杯咖啡能降低患结肠癌机会25％，减低胆结石机会45％，减低肝硬化机会80％，减低哮喘机会25％ 。不过，饮过量咖啡会增加风湿关节炎患病率 。茶比咖啡更好：嗜饮茶者在心脏病发后的死亡机率是少饮茶者的一半 。另饮茶者的过早死亡率也较他人低44％ 。胡萝卜除口臭：多吃纤维蔬菜胡萝卜，不要饮过量咖啡 。多吃维他命：每日一颗含至少200毫克叶酸的多种维他命丸，可减少患心脏病、老人痴呆及85％机会的结肠癌 。孕妇多服叶酸也可减少婴儿有出生缺陷的机会，但服用维他命过量会增患前列腺癌机会 。
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