凉糕家常做法 凉糕的做法大全
凉糕的做法大全（凉糕家常做法）
夏伏天防暑美食——凉糕的家常制造办法
（一）预备食材:
1.糯米约300g用凉水浸资源网泡约2小时 。
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凉水浸泡
2.红枣约60克洗净去核切丁 。
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红枣去核切丁
3.核桃去皮取仁约30克 ， 掰碎 。
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核桃去皮取仁掰碎
4.葡萄干约20克诜净 。
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葡萄干洗净
（二）开水淖米约30秒
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开水下米 ， 水再次煮开10秒即可资源网
（三）将米捞出 ， 再放入凉水里过水 。
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米粒晶荧不泛白即断生 ， 捞出 。
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凉水里浸泡片刻即好 ， 为使米粒不粘连
（四）食料分层叠码入?屉
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蒸屉底部铺粽叶 ， 撒葡萄干 。
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分二资源网层码入红枣粒与桃仁碎 ， 上层铺糯米
（五）上蒸锅水开后蒸约15-20分钟
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（六）出锅?屉倒扣上盘子容器凉凉
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将熟屉倒扣入盘中
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配料层次分明 ， 养分丰硕 。
（七）用保鲜膜笼罩 ， 放冰箱冷藏 。
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保鲜膜笼罩 ， 冰箱冷藏 。
（八）食用时从冰箱取出切块即可食 ， 香甜爽口 ， 清凉度夏！
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软糯弹口有嚼劲 ， 清凉解暑！
【凉糕家常做法 凉糕的做法大全】
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