煮粽子需要多长时间?(粽子煮多长时间能煮熟？) _小知识

煮粽子须要多长时光?(粽子煮多长时光能煮熟？)
马上端午节就要到了，又到了一年一度吃粽子的时节，现如资源网今比起在外面买粽子，人们更愿意自己亲手做，这样既可以体验包粽子的乐趣，又可以吃到美味的粽子，不过我们自己包的粽子一般都是生的，那么粽子煮多长时光能煮熟？煮粽子有什么小技能？下面一起来懂得下吧！

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一、粽子煮多长时光能煮熟？
粽子煮多长第一种说法得要看你包的粽子有多大，而且跟棕叶包的紧与松也有很大的关系的。一般包粽子要是包红豆和花生，就要泡久的一点，糯米泡半个小时就够了，这样一个红豆花生粽一般用高压锅上汽后蒸一个小时就可以吃了。
第二种说法是用高压锅煮中火煮二十分钟到半个小时就可以，因为粽子煮久了容易把粽子煮破。资源网另外，如果家资源网里没有高压锅，包的紧一点时，一般须要煮2个小时粽子里面能力熟透，不然中间容易夹生，吃起来会一粒粒的是感到。如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了。

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二、煮粽子有什么小技能？
1、煮粽子是粽子的糯米必定要提前先泡软，泡的时候可以参加一些食盐，如果家里面有高压锅尽量选择用高压锅煮粽子，因为用高压锅煮粽子速度会更加的快，而且这样煮出来的粽子养分丧失比拟少，并且味道也很好，不过大家须要注意应用高压锅时要注意安全。
2、粽子要冷水下锅，因为冷水煮出来的粽子不易涌现硬心等现象，而且随着水温慢慢升高，粽叶的香味会逐渐渗透到糯米当中，煮出来的粽子会更加香。煮粽子时放的水要使水面超过粽子，最好水能够超过粽子两寸左右。
3、不知道粽子熟没熟，就煮到必定水平捞起来用手指压一下，感到到软而有粘性则就是熟了，否则，翻过来持续煮。感到粽子煮的差不多的时候，可以取出一个粽子打开看一下，如果感到还不熟就再持续接着煮，千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时光。粽子煮熟之后，不要急着出锅，将粽子留在锅里浸泡一个小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。