蜂蜜黄油炸鸡怎么做?
操作办法
- 01首先处置食材,在鸡翅两面划刀 。
- 02将所有鸡翅处置好后放在一起,参加盐、黑胡椒、牛奶 。
- 03拌匀后腌制3小时,然后捞出备用 。
- 04在鸡翅中参加面粉、鸡蛋搅拌均匀 。
- 05给每个鸡翅都裹上淀粉 。
- 06锅中放油,油温烧至六成热时放入鸡翅,将鸡翅炸制酥脆后捞出 。
- 07然后再炸一次,至金黄后捞出 。
- 08另起一锅,锅中放入黄油,黄油熔化后放入蒜泥 。
- 09加糖、生抽、蜂蜜,搅拌 。
- 10鸡翅倒入锅中,使鸡翅均匀的裹上酱汁即可 。
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