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蛋包饭如何做

    工具/材质蘑菇2个、蒜头2个、鸡蛋2个、番茄酱4勺、1勺白葡萄酒、4勺炸猪排酱、米粉、午餐肉、青豆、白洋葱、胡萝卜、盐、牛奶、色拉油、黄油
    操作办法
    • 01先将胡萝卜、白洋葱切丁 。
      • 02蘑菇切片 。
        • 03然后将蒜头拍碎 ， 切末 。
          • 04【蛋包饭如何做】午餐肉切丁 。
            • 05将两颗鸡蛋与奶油混杂均匀 。
              • 06然后将青豆过一下热水 。
                • 07锅内放入适量的色拉油、胡萝卜、白洋葱、青豆、午餐肉进行翻炒 。
                  • 08再参加米粉、2勺番茄酱、适量的盐翻炒均匀 。
                    • 09热锅后 ， 中火参加蛋液摊成蛋皮 。
                      • 10参加炒饭裹上蛋皮 。
                        • 11热锅熔化小块黄油后 ， 参加香菇、蒜末 。
                          • 12再参加小碗水 ， 2勺番茄酱 ， 4勺炸猪排酱 ， 1勺白葡萄酒 ， 熬制浓稠即可 。
                            • 13将汤汁浇在蛋包饭上即可 。


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