五种八宝粥的配方步骤分享 八宝粥的做法大全
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八宝粥的做法(分享五种八宝粥的食谱步骤)
各种腊八粥的做法
红枣发出健康，桂圆发出甜蜜，鸡蛋发出团圆，大米发出幸福，莲子发出友情，红豆发出思念，绿豆发出鲜嫩，花生发出温暖，腊八煮成甜 。
第一，团圆腊八粥
大米、糯米、玉米渣、燕麦片、高粱米、荞麦米、绿豆、红花芸豆、核桃仁、葡萄干、青刀豆、菱角米各20克，花生30克，桂圆干15克，莲子30克，栗子80克，粘玉米粒60克，鹰嘴豆30克，大枣50克，冰糖70克 。
2.实践
1.称取大米、糯米、玉米渣、燕麦片、高粱米、荞麦米 。
2.将红花芸豆、绿豆、核桃仁、菱角米、青豌豆、花生放入盘中 。
3.准备栗子、桂圆干、粘玉米粒、水莲子、鹰嘴豆、葡萄干 。
4.将菱角米和红花芸豆放入碗中，用清水浸泡 。
5.将除大枣、冰糖、桂圆、葡萄干、枸杞外的所有食材放入小盆中，洗干净后放入高压锅中 。
6.加入足够的水和洗净的大枣 。
7.加冰糖 。
8.再加入桂圆干 。
9.盖上高压锅，大火煮SAIC，然后转小火煮25分钟，再小火炖10分钟 。
10.高压锅无压力时，打开锅盖，放入葡萄干，煮5分钟 。最后撒上水，小火煨一会儿 。
二、咸八宝粥
小米、玉米、高粱、燕麦、大豆、黑豆、绿豆、红豆各40克，碎猪肉约100克，莲子、山栗子各数粒，6杯水和少许盐 。
2.实践
1.将豆子用冷水泡30分钟左右，沥干，莲子去核，栗子去皮，山果仁去核待用 。
2.在水中煮沸 。首先，把豆子放进去煮15分钟左右，然后加入其他配料 。水再次烧开后，用文火煮45分钟左右 。
三、甜腊八粥
糯米1杯、红豆100克、葡萄干、花生、莲子、红枣、桂圆干、松子50克、糖300克 。
2.实践
1.糯米洗净，浸泡一晚 。红豆洗净，泡四个小时左右 。
2.将小红豆、莲子、花生仁放入内锅，6杯烟叶水，移入电锅，外锅用力 。信息网水1杯，蒸至开关跳开，加入糯米，外锅1杯水，继续至开关跳开，再加入红枣、桂圆干，外锅半杯热水，继续蒸至开关跳开，再加入松子、葡萄干、糖300g 。
第四，红枣桂圆腊八粥
葡萄干、花生、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克，糯米200克，红小豆100克，糖30克 。
2.实践
1.糯米洗净，浸泡一晚 。红豆洗净，泡4小时左右 。
2.将赤小豆、莲子和花生仁放入锅中，加水用中火煮至豆类变软熟，然后加入糯米 。
3.30分钟后，加入桂圆肉和红枣 。5分钟后，加入松子、葡萄干和糖 。
第五，糯米腊八粥
八宝饭、大麦、薏米、小米、糯米、红米、荞麦、芝麻、红枣、枸杞、葡萄干、桂圆、花生、核桃、杏仁、板栗、红糖 。
2.实践
1.浸泡难煮的材料(如红豆、绿豆、黑米、糙米、干莲子、麦仁、荞麦等 。)提前一夜 。
2.往锅里加水 。先把难煮的材料和各种干果蜜饯(如桂圆、板栗、杏仁、花生、核桃、芝麻、枸杞、红枣、葡萄干等)倒进去 。)大火煮15分钟 。然后关火焖半小时，分两次，同时浸泡剩下的食材(主要是一些米饭) 。
3.大火煮第三遍后，倒入剩下的食材 。烧开后转小火继续煮一个小时 。一小时后加入红糖，搅拌均匀，再煮十分钟出锅 。
六、燕麦腊八粥
糯米200克，燕麦50克，薏米，芡实，黄豆，绿豆，红豆 。
2.实践
1.前一天晚上，准备好燕麦、薏米、芡实、黄豆、绿豆、红豆，洗干净，用凉开水浸泡 。
2.早上把糯米洗干净，放在凉开水里泡三个小时左右 。
3.按照(配料:水=1:4)的比例往锅里注入清水 。稍微打开后，加入浸泡过的燕麦、薏米、芡实、黄豆、绿豆和红豆 。火没了之后，转小火，保持锅内沸腾，煮一个小时左右 。
4.加入糯米，转大火煮至完全沸腾，继续小火煮至锅微开 。
【五种八宝粥的配方步骤分享 八宝粥的做法大全】
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