美素佳儿奶粉深度评测 美素3段奶粉怎么样
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苏梅3段奶粉怎么样(苏梅佳儿奶粉深度评测)
在婴儿期 , 宝宝的消化系统发育并不完善 , 容易出现各种消化吸收问题 。对于父母来说 , 选择一款合适的奶粉 , 其营养的消化吸收是非常值得关注的 。最近奶粉智库后台很多成员都评论说 , 想看看这个“容易消化吸收”的美素佳儿配方 。今天奶粉智库母婴测评中心来深度测评一下~
评估描述:
本次测评由奶粉智库母婴测评中心组织 。主要从美素佳儿奶粉的奶源、乳基、营养、感官评价等维度进行评价(以三款产品为例) 。本评估仅对本样本负责 。
本次评价的营养配方参考了现行国家标准GB10767-2010《较大婴幼儿食品安全国家标准》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂》以及2018年9月公布的《婴幼儿食品安全国家标准(征求意见稿)》 。
一、奶源基地
牛奶是制作奶粉的主要原料 , 是奶粉的来源 , 也是影响奶粉质量的重要因素之一 。美素佳儿奶粉的奶源条件如何?
荷兰是国际公认的黄金奶源地 。其独特的温带海洋性气候 , 清新空的空气 , 肥沃的土壤 , 多汁的牧草 , 充足的阳光 , 为优质奶源的输出创造了得天独厚的优势 。资料显示 , 荷兰牛奶每100克鲜奶中含有3.5克天然乳蛋白 , 高于欧洲五大奶源 。[1]
苏加儿奶粉的奶源来自于有着140年历史的荷兰牧场奶源 。世界闻名的纯种荷兰Fishland奶牛在牧场自由生长 , 平均每天在户外放牧6个小时以上 。并且牧场使用电子项链准确记录每头奶牛的健康信息 , 24小时全方位数据监控牛奶的质量和产量 , 掌握每头奶牛的健康状况 , 从源头控制奶源质量 。
第二 , 乳基原料
乳基原料是奶粉的重要组成部分 , 也是影响奶粉质量的重要因素之一 。婴儿配方奶粉的乳基一般包括鲜奶和还原奶 。
而还原奶在喂的时候 , 要经过“鲜奶-奶粉-还原成还原奶-混合物-奶粉”等多重信息资源的反复高温加热的过程 。其中 , 蛋白质在高温下会与糖发生美拉德反应 , 在一定程度上影响蛋白质的消化吸收 。就像微波炉的信息资源网络把食物加热两次一样 。从口感和营养上来说 , 已经没有刚出锅时的营养和新鲜了 。
而以鲜奶为原料 , 从鲜奶到罐装粉 , 加热次数减少 , 保留了更多的天然营养小分子 。而且各种营养成分在鲜奶中充分溶解 , 最终罐装奶粉营养均衡 , 易消化 , 易吸收 。
想知道乳基原料是不是鲜奶 , 可以结合乳基原料、奶源、厂距来判断 。如果一个奶粉的原料是鲜奶 , 奶源离工厂近 , 基本可以判断为一次性成粉 , 没有还原的步骤 。
分享了这么多关于乳基原料的知识 , 现在来看看美素佳儿奶粉在乳基原料方面有什么特别之处?
配料表上只有“脱脂牛奶” , 是鲜奶饲料;在荷兰拥有自己的牧场 , 采集的鲜奶可以通过冷链1.5小时直接运输到荷兰工厂加工 , 真正实现了从鲜奶到罐装奶的一次性粉碎 , 避免了反复加热造成的部分营养流失 , 可以保留更多天然营养小分子 , 可以轻松穿过肠壁 , 帮助宝宝更好的消化吸收 。
第三 , 营养配方
宝宝的奶粉是配方食品 , 营养配方是奶粉的重要方面 , 直接影响宝宝摄入的营养素种类和含量 。一个科学全面的配方能给宝宝带来更全面的营养 , 这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的一个方面 。那么美素佳儿奶粉的配方怎么样呢?我们从必需成分和可选成分两个方面来看一下 。
从美素佳儿奶粉的营养成分表可以看出 , 其碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质都是符合我国国家标准的 。这里就不多说了 , 具体说说大家比较关心的可选成分 。
【美素佳儿奶粉深度评测 美素3段奶粉怎么样】苏加儿奶粉三个阶段包括:硒、锰、胆碱、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA、低聚半乳糖、核苷酸、益生菌等10种可选营养成分 。含量方面 , 益生元含量达到3.0g/100g , 乳双歧杆菌HN019含量为106CFU/g , 可以帮助宝宝打造舒适健康的肠道 。
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