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“新鲜采摘的南瓜、豆角 ， 搭配当季的玉米 ， 经过简单的烹饪 ， 变成了一道美味的菜肴 。 ”“当地优美的自然环境 ， 不仅孕育出清香四溢的稻米 ， 也是当地生态对人们的美好馈赠”......近日 ， 东方甄选抖音账号上线了三集短视频内容 ， 三集视频时长四分半 ， 画面和旁白的“舌尖”风格格外浓烈 。 东方甄选还在第三方招聘平台上招聘起纪录片调查员、纪录片导演等与纪录片相关职位 。
从招聘要求来看 ， 美食记录片风格定位类似于《舌尖上的中国》 ， 东方甄选特意表明非常欢迎制作过《舌尖上的中国》《风味人间》等美食纪录片的伙伴前来应聘 ， 对纪录片调研员的要求也是需要擅长田野调查、与人沟通、挖掘故事等 。
此前 ， 东方甄选团队到延安、牡丹江以及贵州等地直播带货之前 ， 都有拍摄时长不到两分钟的短视频 ， 但是风格更类似于当地的宣传片 ， 没有解说词 ， 也没有极具风土人情的故事 ， 并非真正意义上的纪录片 。
从最新的动作来看 ， 想要拍“舌尖上的东方甄选”的俞敏洪 ， 有向李子柒发展的趋势 。 从目前东方甄选发布的视频来看 ， 这种集合了“田园生活、美食制作、做客农家”的短视频内容不仅形似李子柒 ， 时长也向最初的李子柒靠拢 。
截至目前 ， 李子柒在全网约有1.1亿粉丝 。 在抖音上 ， 李子柒拥有5154万粉丝 ， 微博上拥有2651万粉丝 ， YouTube上也拥有1720万粉丝 ， 视频播放量均在上千万 ， 被海外网友称为“东方美食生活家” 。 在2019年福布斯中国发布的“中国意见领袖”中 ， 李子柒位居生活方式榜榜首 。
图源：B站《李子柒》视频截图
但自从去年7月停更开始 ， 李子柒已经有一年多没有携新作品出现在公众视野中 。 三个月前 ， 李子柒与杭州微念的官司开庭审理 ， 最终结果并未向外界公布 。
李子柒暂时消失于公众视野 ， 留下了难以填补的市场空缺 ， 对于有志于打通舌尖产业链的俞敏洪和东方甄选来说 ， 这显然是一个机会 。
两者之间已经有了诸多相似之处 。 “李子柒”不仅意味着美食视频 ， 还包括“李子柒”这个IP所延伸出来的产业链 ， 而自营产品和打造产业链也正是俞敏洪正在做的事情 。 从去年孵化“东方甄选”直播间开始 ， 俞敏洪打造了“东方甄选”自营产品 ， 并且在淘宝、京东开设旗舰店铺 ， 这与李子柒的品牌化运营不谋而合 。
而且 ， 俞敏洪还提前李子柒一步 ， 抢先走进直播间 ， 开始了直播带货 。 字母榜曾在《直播间等待李子柒》中分析 ， 从流量变现效率和价值最大化角度出发 ， 李子柒应该走进直播间 。
不过 ， 在成为“李子柒”的过程中 ， 俞敏洪却是逆向而行 。 不同于李子柒先由拍摄美食视频大火从而聚拢流量 ， 从KOL演变成一种文化符号 ， 再将“李子柒”品牌进行IP运营 ， 东方甄选则是先做品牌 ， 然后再拍摄美食视频为其品牌服务 。
一旦俞敏洪能够将美食视频做起来 ， 那就相当于将“俞敏洪+李子柒+东方甄选”高度融合 ， 创造的商业空间显然会比全盛时期的李子柒要广阔得多 。
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作为一家上市公司的老板 ， 俞敏洪无疑是一位懂得资本运作的商人 。 做美食视频 ， 对于他和新东方来说 ， 在商业上多有益处 。
零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅表示 ， “东方甄选拍摄美食视频 ， 能够提升知名度和美誉度 ， 还可以收取品牌赞助商的钱作为收入 ， 即媒体的商业模式” 。
中国现象级美食系列纪录片《舌尖上的中国》 ， 在当年就创造了不菲的收益 。 据公开报道 ， 《舌尖1》当年创下了单集25万元的销售纪录 。 而《舌尖2》在招标时 ， 也获得了8000万元左右的冠名销售 。 据知情人士称 ， 加上《舌尖2》与其他节目之间插播的广告 ， 收益已经达到1亿元以上 ， 而这还不包括版权销售 。 据《舌尖》总导演陈晓卿接受采访时称 ， 整个节目的制作费仅为几百万元 。
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