你知道吗?大雪节气过后不少的食物都是必吃的,比如说冬笋 。这个季节的冬笋正好是好吃的时候,而冬笋的营养价值也是非常高的,有不少的营养素都是人体所需哦,那你知道冬笋汤怎么做好吃呢?其实在冬季冬笋做汤绝对是一绝哦,那下面就简单的介绍几种常见的做法,有兴趣的可以跟着来瞧瞧哦 。
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做法一:冬笋土鸡汤
第一步,备好冬笋、土鸡、生姜、葱、料酒和盐 。
第二步,将土鸡直接处理后洗好切块,冬笋处理偶切片,葱姜切片切段备用 。
第三步,备好锅加水,将葱姜和料酒下锅,鸡肉也下锅 。直接将冬笋下锅烧煮 。
第四步,烧开后文火炖煮60分钟,加盐调味后即可 。
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做法二:冬笋口蘑排骨汤
第一步,备好排骨、口蘑、冬笋、葱姜和调味品 。
第二步,将冬笋直接去后后放入锅中加水加盐烧开,烧煮几分钟 。
第三步,将排骨直接洗好切段了,口蘑直接洗好切片了,葱姜切片切段备用 。
第四步,备好炖锅加上水,将葱姜直接下锅,用中火直接烧开了,再用文火炖煮半小时左右调味收汁即可 。
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做法三:墨鱼冬笋汤
【大雪过后必吃的冬笋汤做法推荐】第一步,备好墨鱼、冬笋、豆腐泡、生姜、排骨、鸡精和盐 。
第二步,将魔芋处理后切条了,将冬笋至二级切丝了,排骨直接处理后下锅烧煮 。
第三步,四十分钟左右,将冬笋和墨鱼直接下锅,加点鸡精和盐调味之后即可 。
以上就是关于几种美味冬笋汤的详细做法了,小编想说,爱吃的朋友可以来学学哦,冬季是高营养的食物,冬季喝汤又是最好的选择,可以冬笋汤很适合哦,这几道做法都是比较简单的,新手都可以轻松搞定哦 。
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