一斤糯米能包多少个粽子 一斤糯米能包几个粽子
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一斤糯米能包几个粽子(一斤糯米能包几个粽子)
端午节快到了，有些人会自己包饺子 。边肖会告诉你包饺子时应该注意什么 。
一斤糯米能包几个粽子？
其实一斤糯米要先泡 。不出意外的话，10个左右就可以了 。主要看肉馅和豆沙馅的大小，大馅包的比较多 。饺子的数量取决于粽子叶的大小 。叶子大了，要装的材料就多了 。叶子小的话就没办法放进去，因为粽子的形状是一定的 。一般来说，最大的叶子可以包含大约10个 。
再说说我昨天包的肉馅饺子 。我用了3.5斤糯米和1.5斤猪肉刚好包了25个，每个1.4斤米=70克，看起来有点小 。所以你需要纯糯米包裹的三角饺，可以是5~6个 。每个83克到100克 。
【一斤糯米能包多少个粽子 一斤糯米能包几个粽子】如何简单快捷的包粽子？
1.芦苇叶太小了 。我用两片拼在一起，把芦苇叶的左上右下扎成一个大一点的 。用剪刀剪开根部，折叠成漏斗状 。注意捏紧漏斗的连接处 。
2.先在漏斗里放一层糯米，再放一层肉和蘑菇，最后再放一层糯米 。
3信息资源网和漏斗盛满米后，将粽子叶折在上面，以不漏米为原则将粽子包紧(这一步通常会绊倒很多人，但其实包两三次就可以习惯自如了) 。
4.用准备好的棉线把饺子扎紧，这样饺子就包好了 。
5.在锅上煮饺子 。水饺要在水烧开后放入锅中 。蜜枣可以放入锅里用冷水泡 。煮开后，用中火，继续煮两个小时左右 。如果糯米不粘，可以多煮一会儿 。我刚刚用高信息资源网煮了一个小时 。
6.将煮好的粽子放入冰箱冷藏 。我最多保存它三天 。
注意事项:
1.买粽子叶的时候要注意区分正常的粽子叶和绿色的 。正常的粽子叶颜色自然，闻起来没有异味 。煮过的粽子叶呈棕黄色，而绿色的粽子叶颜色鲜艳，闻起来像糖浆 。煮过的粽子叶是绿色的 。
2.值得注意的是，粽子一定要用草绳或棉线包裹，一定不能用塑料玻璃绳，因为用塑料玻璃绳捆绑的粽子经过高温蒸煮后会产生有害物质 。
3.用草绳或棉线绑饺子一定不能太结实，这样米粒会进入红豆馅，造成饺子馅里的米粒半生不熟，处于半熟状态 。你一定要注意饺子的聪明 。
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