今天是小寒节气,这是冬季最冷的开始,你做好养生了吗?其实小寒节气养生的方式有很多,饮食就是其中之一哦,小编建议选择养生汤哦,下面就简单介绍几款适合小寒的养生汤,有兴趣的朋友可以跟着来试试哦 。
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食谱一:猪肚鸡汤
第一步,备好猪肚、鸡、芡实、莲子、胡椒和盐 。
第二步,将鸡直接处理干净后洗好了,切块 。将猪肚直接加盐搓洗干净了,芡实和莲子浸泡备用 。
第三步,备好锅加水烧开了,将猪肚直接下锅烧煮后出锅 。备好炖锅,加水,将猪肚和鸡块下锅 。
第四步,接着加莲子和芡实,直接大火烧煮,烧开后用文火炖煮2.5小时,加盐调味后即可 。
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食谱二:地黄甲鱼汤
第一步,备好甲鱼、枸杞、熟地黄生姜和盐 。
【3款适合小寒节气的养生汤】第二步,将甲鱼直接处理后切块了,生姜直接切片,枸杞浸泡备用 。
第三步,备好炖锅加甲鱼,枸杞,熟地黄和生姜以及水开始烧煮,先烧开后用小火炖煮,煮熟后调味即可 。
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食谱三:生姜羊肉汤
第一步,备好羊肉、当归、生姜、黄酒、葱和盐 。
第二步,将当归和生姜直接洗好后切片了,羊肉直接洗好切条备用,葱切段备用 。
第三步,备好锅加水,将羊肉和当归以及生姜下锅了,直接烧煮,烧开后用小火炖煮90分钟 。
第四步,等到羊肉炖熟后加黄酒、葱和盐调味即可 。
小寒节气想要养生的朋友喝汤是最好的选择哦,养生汤不仅仅可以御寒,而且还具有滋补的效果哦,如今小寒节气已经到了,想要养生的,不妨就试试这几款哦 。小编想说,食疗养生才是重点哦,不妨跟着来学学吧 。
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