今天就是2021年的最后一天了, 马上就要到2022的跨年夜了 。这个夜晚很多的人都喜欢跟着家人一起吃着热乎的饭,看着热闹的晚会 。而多数的人都是会自己动手做美食,那跨年夜适合吃什么家常菜呢?不妨跟着小编一起去瞧瞧吧 。
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做法一:金玉满堂福袋
第一步,备好油豆腐、青豆、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油和盐 。
第二步,将黄瓜切丁,胡萝卜切丁,将油豆腐直接切割口备用 。
第三步,备好锅加油烧热了,将青豆、玉米粒还有黄瓜以及胡萝卜直接下锅翻炒 。
第四步,加生抽、蚝油和盐调味了,将炒好的食物直接装入油豆腐中,直接蒸煮几分钟后加料汁即可 。
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做法二:糖醋排骨
第一步,买好排骨、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、味精和芝麻 。
第二步,将排骨直接下锅烫煮后捞出,备好碗加料酒、生老抽、醋搅拌成酱汁,将排骨放进去腌制 。
第三步,备好锅加油烧热了,将排骨直接下锅油炸,炸好后捞出,煮锅加上腌制的水和排骨,加白糖和肉汤直接烧开了,加盐提味了,焖煮后直接收汁了,加醋和葱花后即可出锅 。
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做法三:白切鸡
第一步,备好鸡肉、盐、大蒜、生姜、生抽、蚝油、盐和鸡汁即可 。
第二步,将鸡肉直接处理后洗好了,加盐腌制入味,直接上锅蒸煮二十分钟 。
【2022跨年夜适合的三道家常菜】第三步,葱姜切碎放入碗中,加生抽、蚝油和盐,在家鸡汁搅拌做成酱汁 。
第四步,将鸡蒸熟后直接切块了,蘸酱汁食用即可 。
以上就是关于几种美味跨年夜家常菜的详细介绍了,那你学会了吗?赶紧去准备准备吧,今晚就可以做了 。
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