生日大餐菜谱做法
操作办法 01 【生日大餐菜谱做法】我们会看一下加入诞辰聚首有几个人,依照人数去备菜,避免备的过多了糟蹋,备的少了又不适合 。我一般是依照一个人一个半菜的比例来预备,比如说6个人加入,我会预备9个菜 。
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02 还要看一下平时大家都爱好吃什么菜来预备,究竟是诞辰聚首嘛,重要还要看一下寿星爱好吃什么菜 。
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03 如果要预备10个菜,一个人掌厨,为了避免忙不过来,可以去买4个做好的凉菜,然后预备4个热菜,两个汤,菜要预备的荤素搭配 。
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04 如果你不会做饭,也不想去饭店吃,我再给你说个更简略的方法,就是在家里吃火锅,一般大家都会接收,火锅不须要烹饪,直接买火锅料,然后再预备一些大家爱好吃的菜就可以了 。
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