夏季清热健脾粥四品

【夏季清热健脾粥四品】夏天天气转热 , 湿热空气重 , 水分流失快 。另外 , 吃冷饮、冰品的频率增加 , 会影响脾胃的功能 , 使湿热之气难以排出 。容易出现乏力、头晕、口干、食欲不振、胀气、恶心、腹泻等肠胃不适 。早餐宜将荷叶、薏苡仁、生姜、山药等药材与白米饭一起煮成粥 , 可温养脾胃 , 解湿热 , 益气 。平时也可以按压阴陵泉、液门等穴位 , 促进血液循环 , 清热提神 。推荐以下四种粥 , 有助于夏季滋养脾胃 , 缓解湿热 。荷叶消暑粥: 3克荷叶和50克大米 。功效:荷叶清热利湿 , 消暑生津 , 调理脾胃 , 升阳 。做法:将白米洗净 , 加入药材 , 加水500毫升 , 大火烧开后转小火 , 约30分钟 , 至软烂 。薏仁玉米须粥:薏苡仁5克 , 玉米须2克 , 大米50克 。功效:薏苡仁能解热、健脾、利尿、祛湿 , 玉米必须补虚、清热、利湿、和胃 。做法:将白米洗净 , 加入药材 , 加水500毫升 , 大火烧开后转小火 , 约30分钟 , 至软烂 。材料:生姜3~5片 , 米酒1茶匙 , 大米50克 。功效:生姜能健脾益气 , 开胃止呕 , 黄酒能活血祛湿 。做法:将白米洗净 , 放入生姜 , 加水450ml , 大火烧开后转小火煮30分钟 , 再倒入米酒 。材料:生姜益气粥:山药10克 , 绿豆50克 , 大米50克 。功效:山药能健脾补肾 , 益气养阴 , 止泻 , 绿豆能解热消暑 。做法:将白米洗净 , 加入药材 , 加水500毫升 , 大火烧开后转小火 , 约30分钟 , 至软烂 。以上四种粥每天都可以吃 , 每次一碗 。


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