熬小米粥的正确做法 小米粥的做法
小米粥的做法(熬小米粥的准确做法)
我们在日常生涯中,我们经常会熬点小米资源网粥,因为它属于粗粮,不仅有营资源网养还容易接收,而且常喝小米粥还能赞助我们开胃,那资源网么今天就给分享一个煮小米粥的小窍门,保准煮出来的小米粥米油十足,香糯好喝,并且还不容易溢锅,快学起来!
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首先我们在购置小米的时候,并不是越贵越好,我们要记住小米是越小越好吃,然后是越新颖的小米越好吃,新颖的小米色彩应当是淡黄,有光泽感,颗粒非常丰满并且有米香味
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【熬小米粥的正确做法 小米粥的做法】第一步:我们先用清水淘洗小米,淘米的次数建议两次就可以了,过多淘洗会使里面的养分成分给流失
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第二步:洗完之后,我们先不要焦急下锅煮,在煮之前,我们须要把它在清水中浸泡10分钟,惋惜很多人都把这一步给疏忽了,因为小米作为粗粮它的硬度比大米还要硬,直接炖煮很难煮透,所以先泡一泡能力煮的更浓稠,口感更好;
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第三步:浸泡好后,我们把小米放进烧开水的锅中,接着里面滴入食用油,这样做不易溢锅,还能够增长小米粥的香味和粘稠度,在煮的时候用勺子多搅动几下,盖上盖子,用大火煮三分钟后,调制小火熬煮15分钟,时光到了,我们关火就可以看到小米粥非常的浓稠,好喝!
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好了,今天给大家分享的煮小米粥的小技能就到这里,如果你有更多的生涯技能,欢迎积极留言分享,我们下期节目再见,拜拜!
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