【白菜素鸭的做法】材料豆包：２个大白菜：半棵草菇：５个红萝卜：１小块玉米笋：３支【调味料】酱油：１大匙糖：少许盐：少许【其他】太白粉水 ：１大匙【做法】ａ、豆包入锅炸成金黄色捞起，再切成四小块 。ｂ、红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段，大白菜切大块，备用 。ｃ、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香，再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂，即可加入调味料拌炒入味，最后以太白粉水勾芡即可 。
【白菜素鸭的做法】材料豆包：２个大白菜：半棵草菇：５个红萝卜：１小块玉米笋：３支【调味料】酱油：１大匙糖：少许盐：少许【其他】太白粉水 ：１大匙【做法】ａ、豆包入锅炸成金黄色捞起，再切成四小块 。ｂ、红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段，大白菜切大块，备用 。ｃ、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香，再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂，即可加入调味料拌炒入味，最后以太白粉水勾芡即可 。
