水果玉米怎么吃,水果玉米脆脆的-
谢谢您的邀请 。水果玉米确实好吃 。不要说大人 , 小孩子也是喜欢得不得了 。
水果玉米在保留了原本玉米的所以营养物质之外 , 更比以前的玉米甜嫩而且更多水分 。吃起来香甜可口 , 固有水果玉米之称 。
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水果玉米的做法也是不少 , 这里就和大家简单的分享两种做法 。
一、水煮玉米;这也是水果玉米最常见的吃法 , 也是最简单的做法 。这样的做法最大限度的保留了玉米最原始的味道和营养的完整 。
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做法:玉米去掉外面的老壳 , 保留里面的嫩壳 , 清洗干净后 , 连皮一起扔进冷水锅中 , 加入少许食盐(这样可以让玉米的甜味更突出)煮开后 , 继续煮15分钟左右关火 , 焖几分钟即可(焖几分钟味道更好) 。煮了玉米的水也可以当茶饮用 , 具有消水肿的作用呢!
二、玉米萝卜炖排骨;这样做出来也是不错的 , 这道炖汤不仅仅滋补 , 而且顺气补钙 , 特别适合大家食用 。
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做法:
【材料】玉米 白萝卜 排骨 生姜三片 花椒粒少许 当归少许 盐 味精 植物油 料酒 枸杞子少许
【步骤】
1、玉米去壳 , 洗净后直接切大概1.5公分厚的段;萝卜去皮滚刀切块;
2、坐锅倒少许植物油 , 又热下排骨煸炒至微黄备用 。
3、锅中加适量清水 , (冷水下锅)直接倒入煸好的排骨 , 倒适量料酒 , 煮开后打去浮沫 。加姜片、当归、花椒粒 , 大火煮二十分钟 。
4、下玉米、白萝卜再次煮开后 , 转小火慢炖至食材熟透 , 加入枸杞子 , 调入适量盐、味精即可 。
最后祝您健康快乐 , 望采纳 , 谢谢!
您好!很高兴能够回答你的问题 。
水果玉米有以下几种吃法:
一、小米玉米汁
1、准备好材料 , 小米50克 , 新鲜玉米2个(也可以直接用玉米粒) , 白砂糖适量 。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟 。然后放在蒸锅上蒸熟 。
3、新鲜玉米剥下玉米粒 。
4、锅中加适量水 , 把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟 。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中 。
6、加入1200ml的水后 , 启动破壁机 , 选择热汤功能 。
7、6分钟程序结束后打开盖子 , 加入适量的白砂糖即可 。
二、香甜玉米烙
1.准备好玉米粒 , 加入3勺生粉拌匀备用 。
2.锅中倒入油 , 将玉米下锅 , 平摊入锅底 , 煎至固定成型 , 有香味时 , 加入适量油 , 煎至玉米粒变熟、焦黄 , 就可以出锅了 。
3.出锅后 , 将煎好的玉米烙切成三角块 , 撒上白糖 , 浇上沙拉酱就可以尽情享用啦!
三、玉米排骨汤
1.将排骨泡水30分钟 , 冬瓜切片、玉米切段、胡萝卜切厚片、姜切片 。在锅中倒入排骨、玉米、姜片、冬瓜片、胡萝卜、八角、干辣椒 。
2.加水没过食材 , 放入葱结后中火炖30分钟 。
3.30分钟后加入适量盐 , 出锅装碗即可 。
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