世界上最贵的野生菌是什么,最名贵的野生菌-
感谢邀请~~~我是三姐 。我的头条号是@楼里三姐食记 。
一个住在楼里的爱家吃货 。我是一个宝妈,喜欢研究美食、喜欢普洱茶,喜欢一切美好的事物和食物~~~哈哈,我不是土豪,我是生活家,快来和我做朋友吧~~~
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我生活在云南25年,湖南生活了10年,看见你说这个死贵死贵的野山菌,我就来劲了,小时候一到吃菌子的季节,妈妈就会带我和哥哥上山找菌子,也许是眼睛长的太小,从来都没有找到过一朵像样漂亮的菌子,看到哥哥找到还没有打开小伞的青头菌,我都是羡慕不已,就是你说的这个死贵死贵的菌子,却是我们选定从湖南驱车回云南探亲的第二目的,一是可以看父母亲,二就是吃这个死贵死贵的野山菌 。
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很幸运,这些照片还乖乖的在我的朋友圈里,你看到的这个死难看死难看的叫松茸,松茸在日本属于高级菜肴,平常家庭很少机会可以食用 。日本人对松茸几乎到了“崇拜”的地步,用他们的话说--“松茸就像我们的生命一样宝贵 。”
为什么日本人如此神话松茸?要回答这个问题,我们从一个传奇开始,先!1945年8月,二战即将结束的前夕,美国向广岛、长崎投下了两枚原子弹,使得万物俱毁,一片焦土 。事后日本的科学家发现,有种菌类成为唯一存活的植物,而且还能顽强的生长、繁衍,它就是「松茸」 。你说它贵不贵~~~,松茸生吃,清甜,鲜美、打汤也是鲜嫩可口,
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鸡枞 。
喝过鸡枞汤的小伙伴应该会爱上,但是我更喜欢吃油炸鸡枞,是我们云南基本家家户户都会在这个月份煎炸出鸡枞油,放着平时下面条,这可是招待贵客吃的
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干巴菌 。
以前没这么贵,也就是几十上百,现在是600到1200一公斤不等,青辣椒加火腿丝小炒,天哪,难以形容的下饭,
还有很多很多菌的种类,我就不一一说了,实在是太占屏幕,
言归正传,这个死贵死贵的野山菌,是很多山里老乡,在凌晨2点,披着雨衣,走山穿河找来的,然后再以最快的速度赶到收菌的市场,任由收菌人的挑剔,收菌人再以最快的速度保鲜发给更大的买家,然后再快速的分发到各个城市,就在昆明本地吃一顿一般的野生菌火锅,3个人也要1000元上下
就算真的有科学依据说他很有营养,你一年吃个三五次也营养不到那里去,
这个野生菌是真的没有办法造假,是真正的野生、知道这些流程,你还觉得贵吗,这些野山菌都是大自然赐予人类的瑰宝,也许吃的已经不是味道也营养了,
祝你来年菌子吃的愉快~~~嘻嘻~~~
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一部分是炒作上去的虚价格
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