焦溜肉丸子的做法大全窍门,焦溜丸子怎样做-_1( 二 )


4、锅中放油 , 油热后倒入丸子炸熟后捞出 , 油温再次升上来以后 , 复炸一遍
5、将二中的调料(除了清水)放进一个小碗搅拌均匀
6、炒锅中放油 , 放入葱姜蒜爆香后倒入水和调料 , 烧开后放入丸子 , 收汁至稍微浓稠就可以了

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