五彩糖醋莲藕


五彩糖醋莲藕

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五彩糖醋莲藕平日里最爱吃莲藕 , 白嫩爽脆的藕片一上桌就被抢光了 , 酸辣的做法很是开胃下饭 , 而今日换个口味来个糖醋的 , 酸甜可口 , 在放一些青椒和红椒 , 增前色彩 , 瞬间就让人有食欲 , 多吃莲藕还能养生呢 。
材料:
莲藕一根、青红椒各半只、大蒜2瓣
调味料:
半匙香油、1匙糖、2匙生抽、3匙米醋、香油少许
做法:
1.莲藕去皮洗净切片 , 青红椒、大蒜改刀切片;
2.取小碗 , 依次加半匙香油、1匙糖、2匙生抽、3匙米醋调成汁备用;
3.开中火 , 炒锅倒底油 , 放蒜片炒香 , 加莲藕片翻炒;
【五彩糖醋莲藕】
五彩糖醋莲藕

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