番茄蒸饭的做法是很简单的,我们需要准备好番茄、鸡蛋以及葱大米等,然后将鸡蛋打散之后,先进鸡蛋进行煎炒,在加入西红柿进行翻炒,最后是将番茄炒蛋跟米饭一起翻炒就可以制作出番茄蒸饭了,大家可以尝试一下它的做法,而且这种食物是可以补充身体所需的维生素以及促进皮肤的弹性 。
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主料: 鸡蛋两枚
西红柿三个(不要太大)
配料:葱(这顿暂无,最好有)
【番茄蒸饭的做法】西红柿切丁,滚刀块鸡蛋打散
鸡蛋要加盐再打散 。
锅里放点油,有那么两-三勺就行,油一热先转转锅,然后火速下鸡蛋 。
如果有葱花的话先下葱花,煸香 。
然后是我最爱干的活,炒西红柿 。喜欢吃番茄酱的可以放点 。
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西红柿炒的差不多了就下炒好的鸡蛋 。
放点糖,放点盐,别放味精和鸡精
最后放入米饭,拌匀就行,小火 。
经常吃番茄,对身体有4个好处
1.美容护肤
番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性,除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外,番茄红素也是抗氧化成分之一,因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基,从而起到抗衰老的作用 。
2.保护血管
番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用,这主要得益于其中所含有的维生素P,它可以降低毛细血管的通透性以及脆性,从而起到保持血管弹性的作用,因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用 。
3.抗菌消炎
药理研究显示,番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用,同时还有明显的消炎作用,能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高 。
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4.有益肠胃
番茄还是一种有益肠胃的蔬果,其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以刺激胃液分泌,进而帮助消化,此外,番茄的纤维素还有润肠通便的作用,所以,常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用 。
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