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清炖鲤鱼的做法！ 清炖鲤鱼！


清炖鲤鱼的做法！ 清炖鲤鱼！

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炖鲤鱼！(红烧鲤鱼鱼的做法！)
鲤鱼不仅鲜嫩可口 ， 而且含有丰富的蛋白质 。作为一种常见的鱼 ， 受到很多人的喜爱 。同时还有很多种做法 ， 比如糖醋鲤鱼、清炖鲤鱼等等 。事实上 ， 清炖鲤鱼可以保证鲤鱼的营养价值不会过度流失 ， 而且还能被人体有效吸收 。那么 ， 怎么做红烧鲤鱼好吃呢？
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1.将新鲜鲤鱼去鳞去内脏 ， 洗净后在鲤鱼表面画几道信息资源网 。腌制的时候可以更入味 。
2.将洋葱洗净 ， 切成段 ， 生姜切片 ， 或添加其他配菜到其信息资源网络中 。比如香菇洗净后切块 ， 豆腐切块 。
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3.将酒倒入干净的容器中腌制鲤鱼 ， 将葱、姜片放入鱼的肚子中 ， 并在切口处放姜丝 ， 加入花椒和八角等配料 ， 均匀地将盐涂在信息资源网上 。或者可以把鲤鱼切成块腌制 。
4.锅中放入姜片和葱段 ， 放入腌制好的鲤鱼 ， 倒入水 ， 大火烧开 。
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5.改小火 ， 加入其他配菜至熟 ， 加盐 ， 放芫荽粉 ， 加几滴香油调味 ， 即可食用 。
鲤鱼不仅营养价值丰富 ， 而且容易被人体消化吸收 ， 特别适合一些体质较弱的朋友食用 。红烧鲤鱼能有效发挥其营养价值 。配菜或调味品不要加太多 ， 否则会掩盖鲤鱼本身的鲜味 。
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以上就是关于清炖鲤鱼的美味做法 。其实要把鲤鱼清洗干净 ， 去掉腥味 ， 炖的时候要把握一定的火候 ， 避免煮的时间太长 ， 鲤鱼肉质变老 ， 不好吃 。而且适量喝鲫鱼汤还能起到滋补的作用 ， 对人体起到积极的作用 。
【清炖鲤鱼的做法！ 清炖鲤鱼！】


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