手足口饮食

2022-10-08 健康知识饮食食谱手足口

手足口病是一种婴幼儿疾病，是一种传播速度比较快的疾病，可以通过皮肤的接触以及唾液的接触进行传播，所以手足口病患者不能跟健康的婴儿进行接触。针对手足口病患者来说，应该要吃一些清淡的食物，可以吃一些米汤以及牛奶等，避免吃生冷辛辣的食物，而且可以吃一些润肠通便。

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【手足口饮食】第一阶段：病初。嘴疼、畏食。饮食要点：以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要。为了进食时减少嘴疼，食物要不烫、不凉，味道要不咸、不酸。这里介绍一个小窍门—用吸管吸食，减少食物与口腔粘膜的接触。

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第二阶段：烧退。嘴疼减轻。饮食以泥糊状食物为主。举例：牛奶香蕉糊。牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状，富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶，能提供热能、维生素，且润肠通便。

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第三阶段：恢复期。饮食要多餐。量不需太多，营养要高。如鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。也有说法“全素，不动荤腥” 。完全吃素，把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外，营养质量不够，缺少优质蛋白质，而抗体是一种蛋白质，故全素不妥。同时，手足口病患者最好禁食冰冷、辛辣、酸咸等刺激性食物，而且治疗期间应注意不吃鱼、虾、蟹。

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