月饼是哪个朝代发明的?月饼最先起源于哪个朝代

中国历史上最强盛的王朝,当然是唐朝,所以有“盛唐”、“大唐盛世”的说法 。可是,中国历史上这个最强盛的王朝之所以会建立,月饼功不可没,这究竟是怎么一回事呢?中国在唐朝以前,有过中秋节的习俗,但是却没有把中秋节这一天固定在农历的八月十五日 。

月饼是哪个朝代发明的?月饼最先起源于哪个朝代

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中秋节本是一个庆祝丰收的节日,中国古代是农耕社会,农历的八月份是秋收的季节,也是一年当中收获量最大的季节,人们在仲秋时节庆祝丰收,但是却没有把庆祝丰收的这一天固定在仲秋的哪一天 。如《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食 。”
把中秋节固定在农历的八月十五日,始于隋末唐初 。
隋朝末年,民乱纷起,远在江南的隋炀帝已无力控制全国,大业十三年(公元617年),七月四日,李渊以第四子李元吉为太原太守,留守晋阳宫 。五日,誓军于野,发布檄文,统帅甲士三万人,正式起兵,准备夺取长安,史称晋阳起兵 。
李渊从山西晋阳至陕西长安的途中,不断取得胜利,沿途吸纳了不少士兵,生火做饭是个大问题,军粮问题难以解决 。
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八月十五日这一天,李渊的谋士裴寂看见天上的明月,又大又圆,突发奇想,想到了制作月饼来解决军粮问题 。
裴寂以圆月作构思,发明了月饼,并将制作好的月饼广发军中,成功解决了义军的军饷问题 。可以说月饼为唐朝的建立作出了巨大的贡献,从此以后,唐朝皇帝对月饼非常的重视,每到八月十五这一天,就宴赐群臣,并把月饼发给大家 。这大概也是,一到中秋节,老板就给员工发月饼的最早的来源,因为月饼曾经是军粮,为中国历史上最强盛的王朝——唐王朝的建立作出了巨大的贡献 。
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有人会问,为什么拿月饼作军粮呢?因为月饼可以有各种各样的馅,比馒头、包子的风味要多一些,保质期长达30天,一次可以做很多月饼,管几十天的饭 。在古代,行军途中,把月饼当军粮的确是不错的选择,既能充饥,又能吃到各种馅料,还不用天天生火做饭,有时候生火做饭很危险,容易暴露目标,而且遇到草木少的地方,还找不到材料生火 。
李渊给唐军士兵发月饼,后来的唐朝皇帝每到八月十五这一天也赏赐群臣,这大概就是现在每到中秋节,老板都会给员工发月饼这个习惯的最早起源吧 。
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