空气炸锅烤红薯上火吗__烤红薯上火吗?( 二 )


红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分 。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者 。
参考资料来源:百度百科-烤红薯
Q6:红薯会上火吗吃煮红薯不会引起上火,可以放心吃 。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,对防止老年性习惯性便秘十分有效 。人们都以为吃红薯会引起发胖,而不敢食用,其实红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且其富含纤维素和果胶,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功效,所以吃红薯是可以减肥的,也不会引起上火 。有减肥意向的女性,是可以吃红薯来减肥,达到身体理想的状态 。
适量食用烤红薯,并不会引起上火,但一旦过量食用或长期食用,对阴虚体质的人来说,易上火 。假如你吃了烤红薯之后出现上火的症状,不必着急,建议你可以吃些香蕉、蜂蜜等润肠通便的食品 。与此同时要注意饮食清淡,上火的症状很快就会得到缓解 。
烤红薯不上火 。其味甘性温,能滑肠通便,健胃益气 。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用,其中丰富的纤维质有助排便 。
建议不宜过量食用,因为红薯中含有一种氧化酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多会使人腹胀、打隔、排气 。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心” 。
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