吵疯了！小户型设计，选岛台还是餐边柜？ _餐边柜

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怎样用一句话，让同事吵一个早上？

譬如，吴彦祖和彭于晏，谁比较帅。
譬如，周末是去钓鱼还是应该打麻将？
【吵疯了！小户型设计，选岛台还是餐边柜？】再譬如，我脱口而出的一个问题——
小户型装个岛台，是不是比餐边柜香？

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谁比较香？
问题才刚问出口，同事们便立刻分成了两派。
岛台派和非岛台派。
岛台派的核心思想，是提高生活质量。
目前不少小户型已经开始迭代了，其中，岛台设计也成为了小户型的流行趋势之一。
岛台的功能也比较多，不但可以做开放式厨房的隔断，还能创造出新的洄游动线。

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中海江泰里约75平三房户型图
如果是自己制作的岛台，也可以玩出更多的花样。
例如独立岛台可以增加抽屉、拉篮，成为厨具的储物空间，也可以增加洗手池和滤水机，成为新的生活空间。
如果打造的是T字型岛台，配上餐桌，可以延伸就餐空间，一举多得。

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嵌入式岛台来源：摄图网
岛台不一定是必需品，但是有了它，肯定能够提高生活质量。
非岛台派的核心思想，是浪费空间和金钱。
小户型的套内面积本身就不大，厨房的空间就更小了。
一个约4平方的厨房，还要拿1平方的空间造岛台，就是一种浪费。
如果想增加储物空间和操作台，增加餐边柜是一个不错的方法，而且餐边柜的款式多样，价格有便宜的也有贵的，相对丰俭由人。

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图片来源：淘宝

反观岛台，小户型一般需要根据房子的设计来定做，比较麻烦。
而且有储物功能的、操作台面比较耐磨的款式，基本是两千元起步，如果要增加水槽、桌子等，成本还要往上，因此小户型配岛台性价比不高。
当时两方各执一词，谁也没有说服谁。

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怎样的小户型
适合做岛台？
如果你还在为选岛台还是选餐边柜挣扎，那么我建议，你可以重点思考这三个问题。
·能否接受开放式厨房？
·有没有足够空间制作岛台？
·对于你来说，餐边柜的作用能不能代替岛台？
1）能否接受开放式厨房？
这是一个至关重要的问题。
小户型本身面积不大，部分有可能会有空间bug，因此如果想要岛台，又希望整体空间能更加开阔，再极致点，还会做嵌入式岛台，和餐桌结合，一般都是开放式厨房和岛台打配合。
但中国人饮食习惯跟其他国家的不同，我们常使用的是中厨，在烹饪的途中比较容易产生油烟。

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中式厨房资料来源：摄图网

如果开放式厨房不加装推拉门，会难以隔绝油烟，有可能影响就餐，甚至是待客空间。
对于年轻人来说，买个好一点抽油烟机，尽量做少油烟的食物，可以在一定程度上减少这个问题，但对于有长辈的家庭来说，就要慎重考虑。
2）有没有足够空间做岛台
根据小红书部分博主的实操资料得出，比较适合的岛台高度大约是80-100（含台面），根据家人的身高调整。
岛台台面宽度最好是约80厘米左右，除了保证一定的储物空间，还能预留水槽、充电板的空间。
最重要的是，岛台两边要预留足够宽的过道，能满足一人通过。
一位博主在建好岛台后只预留了一条宽约67厘米的过道，其本人已经觉得非常极限，过道再窄，人再胖一点就过不去了，因此，岛台两侧最好预留大概75-80厘米的空间。