山药 , 可以说是一种补肾强体的食物 。但是对于一些容易出现胃胀的朋友来说 , 并不是很喜欢吃山药 , 因为担心山药会导致胀气 。那么 , 山药吃了胀气吗?其实如果大家适量的吃山药的话 , 并不会导致胀气 , 可是如果吃的比较多 , 那么也有可能导致消化不良和腹部胀气的 。
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山药具有滋养强壮 , 助消化 , 敛虚汗 , 止泻之功效 , 主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 。山药最适宜与灵芝搭配服用 , 具有防治糖尿病的作用 , 山药在食品业和加工业上大有发展前途 。
健脾益胃 。助消化
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶 , 是萝卜中含量的3倍 , 胃胀时食用 , 有促进消化的作用 , 可以去除不适症状 , 有利于改善脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之佳品;
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滋肾益精
山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质 , 且含量较为丰富 , 具有滋补作用 , 为病后康复食补之佳品 , 有强健机体、滋肾益精的作用;
益肺止咳
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山药含有皂苷、黏液质 , 有润滑、滋润的作用 , 故可益肺气、养肺阴 , 治疗肺虚痰嗽久咳之症;
预防心血管病
山药几乎不含脂肪 , 而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积 , 防止动脉过早地发生硬化 。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯 , 对高血压和高血脂等病症有改善作用;
延年益寿
山药可增加人体T淋巴细胞 , 增强免疫功能 , 延缓细胞衰老;
抗肝昏迷
山药所含的胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质——乙酰胆碱的物质基础 , 研究发现山药具有镇静作用 , 可以抗肝昏迷;
减肥健美
【山药吃了胀气吗】山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质 , 尤其钾的含量较高 , 所含热量又相对较低 , 经常食用 , 有减肥健美的作用 。
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