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火麻仁美食的10种做法 火麻仁怎么吃


火麻仁美食的10种做法 火麻仁怎么吃

文章插图
如何吃火麻仁(火麻仁的10种烹饪方法)
芝麻芋头焖排骨

食品
芋头500克左右，排骨500克，火麻仁15克，葱花适量，姜蒜末适量，郫县豆瓣酱2勺，蚝油适量，糖适量 。
工作方法
1.芋头洗净煮熟去皮，手不会痒；排骨也基本提前煮到7-8成熟 。
2.锅里放油，爆香姜蒜片 。
3.将2勺郫县豆瓣酱翻炒成红油 。
4、将排骨翻炒，芋头一起翻炒，翻炒均匀 。
5.加入适量的水使其燃烧 。此时放入适量的蚝油和糖调味 。
6.汁干了，在锅里撒上火麻仁和葱花，增色增香 。
火麻仁蒜香鸡翅

食品
鸡翅7个、大蒜1个、火麻仁15克、蒜苔适量、小米椒2个、料酒适量、糖适量、酱油适量、黑胡椒适量、蚝油适量 。
工作方法
1.鸡翅洗干净，一个鸡翅切一半，方便腌制入味 。
2.切鸡翅及辅料:蒜末、小米辣碎、蒜苔碎备用 。
3.根据自己的喜好用上述调料腌制鸡翅，将蒜末放入混合物中腌制20分钟左右 。
4.在空空气油炸锅中以180度烘烤大约12分钟 。烤鸡翅 。
5.锅里放一点油，炒鸡翅，小米辣、蒜苔、蒜末一起炒，上桌 。
6.将准备好的蒜蓉鸡翅装盘，撒上火麻仁，增加香味和营养 。
半加火任慧锅肉

食品
五花肉1块、火麻仁15g、葱半根、红辣椒1个、生姜适量、黑木耳适量、蒜粉适量、料酒适量、熟肉酱1袋 。
工作方法
1.将肉煮至八成熟，捞出，冷却后切片；其他配菜都准备好了 。
2、锅热，将肉片倒入翻炒，放少许料酒煨 。
3、直到炸出一些油，再把猪肉酱放回锅里继续翻炒 。
4.将配菜翻炒均匀，待食材成熟后关火 。
5.锅里撒上火麻仁，增加香味和营养 。
麻仁鸭血焖豆腐

食品
鸭血1盒，豆腐1块，火麻仁15g，葱适量，蒜末适量，姜适量，郫县豆瓣酱适量，盐适量，料酒适量，水淀粉适量 。信息资源网络
工作方法
1.鸭血蘸水，放入适量料酒去腥；豆腐焯一下备用 。
2.锅里放油，爆香姜蒜末 。
3.将2勺郫县豆瓣酱翻炒成红油 。
4.加入豆腐，鸭血，和一些水淀粉煮 。
5、汤汁浓稠，食材入味，锅里放入火麻仁和葱花 。
麻籽炒三种茄子 。

食品
圆茄子1个，番茄1个，辣椒2个，火麻仁15g，蒜片半片，姜片，酱油，蚝油，胡椒粉，盐 。
工作方法
1.茄子切成小块，放锅里蒸 。将西红柿和胡椒切成片备用 。
2.锅里放油，把姜蒜片炒香 。
3.爆炒辣椒，爆炒西红柿 。
4.最后，炒茄子 。此时用盐、酱油、蚝油调味 。
5.当食材成熟入味后，锅里多放些蒜片，翻炒均匀，锅里放适量辣椒 。
6.在地表信息资源网撒上火麻仁增香 。
芝麻香鸡翅焖土豆
【火麻仁美食的10种做法 火麻仁怎么吃】
食品
鸡翅8个，中等大小的土豆2个，火麻仁15g，葱段适量，复合鸡翅调料1包，孜然适量 。
工作方法
1.鸡翅清洗干净，两边斜切两刀，入味；将土豆切成滚刀块，准备调料 。
2.用适量调味料腌制鸡翅至少半小时 。
3.将土豆放入150度的空空气油炸锅中大约8分钟 。
4.烤土豆，干爽口，一滴油都没有 。
5.锅中放油，将腌制好的鸡翅放入锅中翻炒片刻 。
6.放适量的水，然后把土豆块放进去，洋葱段放进去，盖上锅盖大火 。
7.此时根据情况调整咸淡口味，待汤汁变浓，撒孜然粉提味 。
8.当食材成熟入味后，放入火麻仁和葱花调味上色 。
火麻仁白玉菇炖带鱼 。

食品
带鱼2.5kg、白蘑125g、火麻仁15g、红椒半个、葱适量、姜片适量、蒜片适量、料酒适量、糖适量、盐适量、醋适量、蚝油适量 。
工作方法
1.将鱼去头，去内脏，洗净切段，用料酒、盐、姜片葱腌制 。
2.锅里放油，放入带鱼段，煎至两面金黄色 。
3.加入葱和姜使其变香 。
4、放出烟、盐、蚝油、糖调味后放入清水炖 。
5.水少的时候放白玉蘑菇一起大火 。
6、汤汁浓稠红辣椒碎，加入蒜片提味 。
7.食材熟了，很好吃 。将葱花放入锅中，加入调味料 。最后撒上火麻仁，增加营养 。
麻仁芹菜焖豆泡

食品
泡豆角200克，火麻仁15克，芹菜1根，蒜不够，蒸鱼和酱油一些，蚝油一些 。
工作方法
1.按照上面的用量准备好各种食材 。


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