科普|一瓶饮料含232种配料?公司回应是复合元素酵素粉 专家对此科普
一款葡萄汁口味的饮料居然含200多种配料?
日前,演员冯雷晒出一段视频,称自己下楼买了瓶饮料,一看配料表意外着了,里面居然有200多种配料,他尝了口无奈表示,就是葡萄汁口味 。
据信号财经报道,这款气泡水出品公司一名工作人员表示,他们添加的是一种含有232种植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232种植物 。
经查,这是一款名为茉汽的酵素气泡水,号称0糖0脂0能量,其正面标签上还将232植物酵素粉特别标注出来,作为卖点 。
不过,这些配料中不乏黑木耳、黄秋葵、白萝卜、土豆、苋菜、绿豆芽、雪菜、油菜、茼蒿、香葱、小茴香花椒等让人很难与葡萄味饮料直接联系起来的植物,
【科普|一瓶饮料含232种配料?公司回应是复合元素酵素粉 专家对此科普】对此,有媒体还从中国医师协会营养医师专业委员会常务委员蔡红琳处获悉,5mg/L的植物酵素含量并不高,人体能获得的有益物质十分微量,还不如吃一个苹果 。
还有专家科普称,这款饮品噱头比较大实际上“酵素”是个日语词汇,后辗转进入中国,“其实在规范的中文里,它就是“酶” 。
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