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土豆6种最好吃的做法 马铃薯做法


土豆6种最好吃的做法 马铃薯做法

文章插图
土豆做法(土豆的6种最佳做法)
首先，秋葵土豆饼

原材料:
【食材】:土豆两个 。
【食材】:秋葵6个，淀粉30g 。
【调料】:香葱一根，黑胡椒少许，盐，油，孜然粉 。
制造步骤:

1.准备原料 。
2.将土豆切成块 。
3.将小葱切成葱花 。
4.在锅里煮或蒸土豆 。
5.将锅里的水烧开，加入适量的盐，放在秋葵里煮 。
6.将秋葵切成小块 。

7.将土豆压成土豆泥，加入淀粉、盐和黑胡椒，拌匀 。
8、搓成小球 。
9.挤球，中间压一块秋葵 。
10.电饼铛预热后，加入适量的油，均匀的放入土豆饼 。
11.煎黄，翻面 。
12.两面煎，撒上葱花和孜然粉 。
非常好吃的土豆饼做好了 。

二、黄金奶酪土豆信息资源网球

原材料:
【食材】:土豆一个 。
【食材】:玉米淀粉10克，奶酪两片，鸡蛋一个，面包屑适量，奶粉20克(主要是牛奶香味，不然可以改成淀粉或者面粉)
【调料】:油适量，盐适量，胡椒粉适量 。
制造步骤:

1.准备原料 。
2.土豆蒸熟后磨成泥 。
3.加入玉米淀粉和奶粉，适量的盐和少许胡椒粉，搅拌均匀 。
4.取适量土豆泥，用适量奶酪包裹 。包好，揉成球 。
5.土豆球在蛋液里滚一圈 。
6.均匀地裹上面包屑 。
7.锅里放适量油，烧至五六成热，将土豆丸子炸至金黄色，然后出锅出油 。
8.完成 。
第三，胡萝卜土豆饼

【食材】土豆一个，胡萝卜一根，小葱少许，淀粉少许，菜籽油少许，盐少许，黑胡椒少许 。
[制造步骤]

1.准备原料 。
2.土豆和胡萝卜用磨碎机切碎 。
3.切小葱 。
4.将土豆丝、胡萝卜丝、小葱丝放在一起，加入适量的盐、菜籽油、淀粉，拌匀 。
5.锅里加入适量菜籽油，加热，将混合物摊匀，中火煎 。
6.翻面煎至两面金黄 。
第四，器官土豆

成分:
土豆两个，腊肉150g，剁椒，香油，孜然，黑胡椒 。
制造步骤:

1.准备原料 。
2.将土豆切成约3毫米厚的薄片 。不要剪掉它们 。可以如图用两根筷子夹住，以后再切，防止被切断 。
3.用箔纸包好切好的土豆，烤至八成熟 。如果你烤它们，会花很长时间 。这一步可以改为蒸或煮半熟后再切 。
4.把培根换成小块 。
5.腊肉片加入适量剁椒、香油、黑胡椒、孜然拌匀 。
6.把培根片一片一片塞进土豆里，表面刷一点剁椒和香油，撒一点黑胡椒和孜然 。
放入烤箱中层220度烤15分钟左右 。具体时间要根据实际情况确定，直到烤好为止 。
五、肯德基薯条

[成分]
土豆适量，淀粉适量，油适量 。

[制造步骤]
1.将信息资源网上的土豆清洗干净，切成条状，大约7mm见方 。
2.放入沸水中煮两分钟，捞出，控水，然后用厨房纸巾吸干表面水分 。
3.摇入适量的淀粉，并撞击容器，使薯片均匀地裹上一层薄薄的淀粉 。
4.铺在可以放入冰箱冷冻室的容器上，放入冰箱冷冻24小时 。
5.可以一次性多做一些，拿出来用保鲜袋包装 。吃的时候，拿出一小袋，煎一下 。通常，它仍然保存在冰箱里 。
6.油炸前你需要多拍一点淀粉 。如果薯片上有冰渣，把冰渣去掉，拍淀粉 。
不拍淀粉的话，在锅里炸会因为潮湿溅油，炸好后稍微冷却就容易变软 。
7.锅中加入适量油，加热至四成热左右，放入薯片 。在放入之前，你必须摇动薯片以去除多余的淀粉 。放进去后不要马上翻，定型后再翻，以免淀粉掉下来，油不清 。一定要用大火炸，不然炸出来的薯片就不脆了 。
8.炸至金黄色，取出放在吸油纸上吸去多余的油，然后蘸番茄酱享用！
六、脆皮土豆

成分:
土豆一个，小葱一根，孜然少许，孜然粉适量，盐和胡椒粉适量，黑胡椒粉少许，辣椒粉适量，油适量 。
制造步骤:

1.准备原料 。
2.将土豆切成块 。
3.在锅里煮土豆 。
4.将小葱切成粉末 。
5.锅里放适量油，控制熟土豆的含水量，然后加入，中小火煎 。
6.煎至两面都有锅巴 。
7.加入孜然粉、孜然粒、椒盐、黑胡椒、葱花，翻一点点调味 。
8.成品图 。

叶紫厨房，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于分享简单、美味、接地气的原创健康美食做法 。


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