土豆包饺子怎么做 _如何做

土豆可以用来制作各种美味的佳肴，而且还可以用来制作零食等等，因此，土豆对于人们的生活来说是非常重要的食材。土豆的营养价值非常高，富含植物蛋白和能量，能够及时补充身体所需。喜欢吃土豆的人还利用土豆来包饺子，下面就来看看用土豆包饺子怎么做吧？

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用土豆包饺子的做法一：
1.土豆去皮洗净。
2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝。
3.土豆丝放盐水里浸泡一会。
4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。
5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干。
6.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐。
7.放入鸡精拌匀。
8.取一个饺子皮，放适量的馅料。
9.包出饺子。
【土豆包饺子怎么做】10.包好的饺子。
11.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出。
12.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。