【蜜汁肋排的做法】
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肋排 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸 做法:1)长肋排洗净 , 两根为一组切开哈 。用(酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸)腌制3个小时 。(我腌制了一夜 , 希望弱智不要太感动)2)烤盘铺锡纸(放在烤箱底层接汤汁) , 在肋排表面均匀的涂沫一层烧烤酱 , 再将肋排放在烤箱架上(放置在烤箱的中层) 。5)烤箱预热后 , 230摄氏度先烤20分钟 。拿出来 , 刷一层蜂蜜 , 继续烤10分钟即可 。
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