豆腐丝炒肉


豆腐丝炒肉

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豆腐丝炒肉的做法:

豆腐丝炒肉

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1、肉丝加盐、胡椒粉和水淀粉拌匀腌制五分钟 2、豆腐丝切段备用(超市有卖) 3、锅中放油,下肉线滑白后捞出备用 4、另起一锅放底油,下姜蒜末和红辣椒粒煸香,然后放入豆腐丝翻炒,最后加入肉丝 5、期间加入胡椒粉,料酒、酱油、少量的盐、鸡精和香油翻炒【豆腐丝炒肉】 6、起锅前洒入葱花即可


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