什么叫煮海煮海歌中主要涉及什么人 _小知识

煮海歌中重要涉及什么人（什么叫煮海）
说起柳永这个人，大家最容易想到的，恐怕是“风花雪月”这四个字吧。的确，这位自称是奉旨填词的柳三变，生性多风流，时常出入歌楼舞榭，吟唱着“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月”，在人们的印象中，他总是沉沦在声色之中，对于功名利禄很少关怀，所以，才会留下了“忍把浮名，换了浅斟低唱”这样的词句。
对于词来说，柳永是有绝对发言权的，因为，他是北宋年间第一个专力写词，而且，是最善于写慢词的人。“有井水处，即有唱柳永词”，他打破了文人词以小令为主的传统，创作了大批的慢词，有些是用原有的调子，但也有翻新声，小令改制，短调改制等。在填写词的时候，他也非常重视铺叙，重视词的赋化，并且常常以口语入词，为金元曲子首创了先声。
可是，有谁能够想到，这位以填词为主的词人，其实，他也是很善于写诗的呢；又有谁能够想到，柳三变不仅能写风花雪月、醉生梦逝世的生涯，也能将自己的眼光，投注到那些普通老百姓的身上，代他们写出劳动听民生涯的艰辛，并揭穿统治阶级的残酷呢？
的确，那个风流倜傥，风姿翩翩的人，是柳永；而那个为民请命，将民间疾苦，化为笔底波涛的人，也是柳永。这一首能够让我们彻底转变对柳永意见的诗，叫做《煮海歌》：“煮海之民何所营，妇无蚕织夫无耕。衣食之源太寥落，牢盆煮就汝输征。年年春夏潮盈浦，潮退刮泥成岛屿。风干日曝咸味加，始灌潮波塯成卤。卤浓盐淡未得闲，采樵深刻无限山。豹踪虎迹不敢避，朝阳山去夕阳还。船载肩擎未遑歇，投入巨灶炎炎热。晨烧暮烁堆积高，才得波澜变成雪。自从潴卤至飞霜，无非假贷充糇粮。秤入官中得微直，一缗往往十缗偿。周而复始无休息，官租未了私租逼。驱妻逐子课工程，虽作人形俱菜色。煮海之民何苦辛，安得母富子不贫。本朝一物不失所，愿广皇仁到海滨。甲兵净洗征输辍，君有余财罢盐铁。太平相业乐惟盐，化作夏商周时节。”

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【什么叫煮海煮海歌中主要涉及什么人】据说，这首诗见于元代冯福京等编写的《昌国州图志》中，还附有一句注文：“悯亭户也，为晓峰盐场官作。”从这句注中，我们可以看出，这首诗，是专门为“亭户”所作的，所谓的亭户，其实就是盐民，因为，熬盐的处所，一般被称为亭场。昌国，就是现在的浙江定海，而这首诗，是柳永被贬到东海之滨，成为一名盐场的官员之后所做的。
盐场的场景，是诗人柳永从来都没有看见过的，长期生涯在东华软红尘之地的他，又怎能知道，在人间，还能有如此似炼狱一般的场合。作为一个文人，尤其是一个拥有悲天悯人之心的文人，他又怎能对此置若罔闻呢，可是，他又无力转变这一切，因为，他自己也是一个极为无奈，处于孤寂失落的贬谪生活中的落魄文人，所以，他唯有用悲怆激昂的语调，将这一切写成一首诗歌。
整首《煮海歌》，大致可以分成三个组成部分，第一部分，也是柳永花了大批笔墨来描述的，就是具体描述煮盐的进程，并且感慨煮盐艰辛的一段，从“煮海之民何所营”开端，到“才得波澜变成雪”为止。
一开端的四句，起到了总揽全诗的作用，它为我们整体勾勒了盐民生涯的不易，告知大家，盐民的全体收入，就是靠煮盐得来，他们不从事稼穑，也不从事桑蚕，所以，他们的“身上衣裳口中食”，全体都是要靠煮盐来换取的，只这一句，就让读者大致明确了盐民的生涯是如何不易的。
接下来的一大段，全体都是用来具体描述煮盐的进程的。首先是当潮水退潮之后，盐分就沉淀在泥中了，而盐民，就在这泥泞之中，匍匐在地“刮泥”，并渐渐形成“岛屿” 。有谁能想到，那白花花的盐，是从邋遢不堪的泥泞之中刮出来的呢，诗歌从一开端，就让从未见过煮盐场景的人，震惊不已。

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经过此道工序晒干后形成的，自然还不能算是盐，因为，这看上去实在是太脏了，所以，接下来便是“淋卤”的进程了，用柳永的话说，就是“始灌潮波塯成卤” 。宋应星在《天工开物》中是这样具体描述淋卤的进程的：“铺于席上，四围隆起，作一堤垱形，中以海水灌淋，渗入浅坑中”，这一步倒还不算是难度太大，只是，这样一来，晒干了的原料，又变成了液态了，还须要进一步加工，让它重新凝结成盐。