【松仁烧鹿筋的做法】原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁、葱、姜、青椒、洋葱做法:1.将鹿筋浸泡四个小时以上;2.油烧热后加入葱、姜爆香后加入鹿筋;3.鹿筋变软放入青椒、洋葱及松仁;4.勾芡,起锅 。特点:颜色红润,鹿筋软嫩,有强筋壮骨的功效
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