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土豆肉片很多人都很喜爱吃土豆，其实土豆本身也含有丰富的营养，对于喜爱吃土豆的人来说，怎么做土豆都爱吃 。这款土豆肉片，荤素搭配，营养均衡，别看是一道家常菜，味道却很美味哦 。
主料：
土豆2个 猪肉200克
【土豆肉片】辅料：
食盐3茶匙 香油1茶匙 干淀粉2茶匙 料酒1茶匙 生抽2茶匙 植物油1汤匙 鸡精1茶匙 干辣椒4个 水适量
做法：
1.土豆去皮，洗净，切片，然后在清水里浸泡片刻，去掉多余的淀粉，也能防止土豆发黑
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