|白条鱼：曾让钓鱼深恶痛绝，殊不知它不是“小杂鱼”
文章图片
文章图片
文章图片
在八九十年代 ， 农村的鱼类还有很多 ， 资源十分丰富 ， 对于钓鱼人来说 ， 那是一段特别幸福的时光 。 不过 ， 即便是那河鱼资源丰富的年代 ， 也有让钓鱼人深恶痛绝的时候 ， 那就是当白条闹窝的时候 。
但如今 ， 渔业资源匮乏 ， 河鱼少之又少的时候 ， 即便是白条鱼这种人们眼中的“小杂鱼” ， 也大受欢迎 。 但殊不知 ， 白条鱼可不是小杂鱼哦！
白条鱼很多人的印象之中 ， 白条鱼是一种小杂鱼 ， 一般也就几厘米 ， 但它非常贪吃 ， 见到鱼饵就咬 ， 不管用什么鱼饵 ， 总逃不过白条闹窝 。
即便白条鱼被一条一条地钓走 ， 剩下的白条鱼依旧会疯狂咬钩 ， 搅得别的鱼类很难靠近 ， 也没有机会抢到鱼饵 ， 钓鱼人只能一天到晚钓到白条鱼 。 而这些白条鱼通常都比较小 ， 钓的时候很过瘾 ， 想要吃的时候清理起来特别费劲 。
加上以前鱼类很多 ， 河里的鱼也很多 ， 钓白条会被人鄙视 ， 最主要的是没有人喜欢吃这种小鱼 ， 毕竟钓半天白条鱼 ， 可能抵不上钓到一条草鱼或者鲤鱼的重量 。
钓白条鱼也体现不出钓鱼的技术 ， 我曾经也碰到过白条鱼闹窝 ， 一天钓过十几斤白条鱼 ， 基本上就是鱼饵抛到水里就有白条鱼咬钩 。 当然大鱼一条也没有钓上来 ， 所以绝大多数钓鱼人遇到白条鱼闹窝都是恨之入骨的 ， 却也无可奈何 。
但随着鱼类资源的减少 ， 白条鱼也成了备受欢迎的鱼类 ， 很多人以钓到白条鱼为荣 。 比起钓不到鱼空着鱼护回家 ， 能钓到几斤白条鱼 ， 也是万分荣幸的 ， 即便是这种“小杂鱼”也让人非常高兴 ， 殊不知白条鱼可不是小杂鱼哦 。
白条鱼能长多大？
虽然我们平时钓到的白条鱼一般都是几厘米长 ， 或者10厘米多一些 ， 但其实白条鱼并不是小杂鱼 ， 它还是能够长大的 ， 自然环境中比较大的白条鱼能够长到25厘米左右 ， 称重量的话能够达到250g左右 ， 也就是半斤上下 。 在人工喂养的环境中 ， 或者食物资源丰富的地方 ， 可能长得更大 。
而且白条鱼的肉质还是非常不错的 ， 钓到大条的白条鱼 ， 比如半斤左右的 ， 完全可以用来清蒸 ， 红烧等等 。 只不过白条鱼非常活跃 ， 而且喜欢成群结队地行动 ， 我们钓鱼的时候 ， 钓到的白条鱼往往都比较偏小 。 但即便是小白条鱼 ， 它的价值也是非常大的 。
白条鱼的价值白条鱼在我国的很多地方都有 ， 特别是南方地区 ， 最为常见 ， 当然 ， 说的是以前 。 如今河里的鱼类资源非常稀少了 ， 钓鱼也不是那么容易的事情 ， 所以即便是白条鱼 ， 也是非常受欢迎的 ， 只不过各地叫法不同 ， 有的地方叫它餐条 ， 白条子 ， 川条子 ， 餐子 ， 条子等等 ，还很难买到 。
白条鱼含有丰富的蛋白质 ， 维生素 ， 烟酸 ， 以及钙 ， 铁 ， 磷 ， 锌等多种微量元素 ， 以及丰富的DHA ， 营养价值非常大 。 但是它一般出水要不了多久就会死去 ， 所以市场上很难买到 ， 但是味道极其鲜美 。
白条鱼的吃法白条鱼可以用来煲汤 ， 可以把白条鱼用纱布之类的包好 ， 然后用来煲汤 ， 味道也是很鲜美的 。 也可以用来油炸 ， 油炸之后可以拌上各种调料 ， 味道特别香 ， 特别脆 ， 用来下酒也是一绝 。
大一点儿的白条鱼还可以用来清蒸 ， 红烧等等 ， 用来烧烤也非常不错 ， 只不过如今很难钓到大的白条鱼 。 若钓到大的白条鱼 ， 它的肉质比草鱼 ， 鲤鱼 ， 鳙鱼等等都鲜嫩 。
【|白条鱼：曾让钓鱼深恶痛绝，殊不知它不是“小杂鱼”】各位朋友：你们的家乡现在还有白条鱼吗？你钓到最大的白条鱼有多大呢？您吃过白条鱼吗？您觉得白条鱼好吃吗？若有机会钓到 ， 记得带回家哦 ， 别扔掉了 ， 价值蛮大的 。
推荐阅读
- 男人吃鱼胶的好处
- 斗鱼|内马尔斗鱼吃鸡全球首播！跑男地位凸显，职业赛事粉不用期待了
- 发型|NBA惊现减肥条款！5年1.93亿或出现缩水，状元模板曾是詹姆斯
- 墨鱼干怎么吃(不知道家里怎么吃墨鱼干？)
- 饵料|男子带女同事去钓鱼，妻子得知，来到鱼塘把他踢下水
- 香煎金鲳鱼
- 如何养锦鲤(如何简单粗暴地养锦鲤，四大风水鱼之首)
- 如何吃好金枪鱼(悄悄翻出吃金枪鱼的美味方式)
- |什么样的钓鱼人是高素质的？以下几点你可能忽略了一些
- 墨水湖|建在武汉郊区湖边的自然绿道，植被茂盛像公园，随处可见钓鱼人