腰花是动物肾脏，吃什么补什么 。多吃动物肾脏有养肾气、益精髓之功效，猪肾咸平，可助肾 。建议每周可吃一次动物肾脏 。不过肾脏内胆固醇及嘌呤成分较高，三高人群尽量少吃 。今天我们不做爆炒腰花，而是放了清新小虾仁，味道更赞了 。
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【虾仁炒腰花】
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