肺结核食疗菜谱 _食疗

结核病是一种慢性的传染性，肺部感染是最常见的一种。肺结核分为三种类型以及三个时期，然而治疗它的方案则不止一种。合理健康的饮食习惯以及食材的选择，对任何一种病情的恢复都有着至关重要的辅助作用。那么肺结核的患者，应该采取什么样的食疗菜谱，请看以下内容。

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【肺结核食疗菜谱】肺结核早期或轻度肺结核，可无任何症状或症状轻微而被忽视，若病变处于活动进展阶段时，可出现以下症状：
1、发热：表现为午后低热，多在下午4－8时体温升高，一般为37－38℃之间，这时病人常常伴有全身乏力或消瘦，夜间盗汗，女性可导致月经不调或停经
2、咳嗽咳痰：是肺结核最常见的早期症状，但也最易使患者或医生误以为是感冒或气管炎而导致误诊
3、痰中带血：痰内带血丝或小血块，大多数痰内带血是由结核引起的

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饮食指导
主要以适应肺结核患者饮食为主
1、指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%
2、合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担
3、对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素