夏天,由于天气的原因,人们有时候会产生种种不适,这个时候我们就可以通过食物来调理 。那么你知道夏季有哪些食疗养生吗?今天小编为大家推荐七款夏季养生粥,让我们一起来了解一下吧 。
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绿豆粥
绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦 。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥 。
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用 。
绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食 。
【养生粥食谱 推荐七款神奇养生粥】紫米粥
紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症 。
紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养 。
小米粥
在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统 。因小米含铁量高,对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力 。小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。
有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。
小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能 。
粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津 。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥 。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率 。
粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病 。
粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者 。但糖尿病患者不宜多食 。
薏米粥
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清扫排脓等功效 。薏米粥能营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软 。
常喝薏米粥可使皮肤光滑,具有减少皱纹,消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效 。薏米煮成粥比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃 。
赤豆粥
赤豆有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用 。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症 。
燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用 。
燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇 。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病 。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用 。
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