土司面包是一种非常受人喜爱的食物,虽然同属于面包,但是它比面包的味道更好,制作方法更加简单,因此,不少人都喜欢学习制作美味的土司面包,这种面包的做法限制较少,即使家里都可以随意制作,下面就来给大家讲解一下最简单的吐司做法有哪些吧 。希望大家能够了解一下 。
文章插图
做法一:蜂蜜土司1、准备工作:黄油室温回软备用;2、后油法将面团揉至完成阶段,放在温暖处开始一次发酵;3、一次发酵结束后,分割成3个,松弛20分钟;4、擀卷两次,做成圆柱状,放在吐司模子中,开始二次发酵;5、二次发酵结束后,刷上蛋液;6、烤箱180°预热,最下层30分钟 。【最简单的吐司做法有哪些呢?】
文章插图
做法二:杏仁牛奶吐司1、准备好主料,面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶粉,最后再加入高粉和酵母,把面揉15分钟,加入黄油 。2、再揉15分钟,拉出薄膜 。3、面发酵60分钟(发酵时面包桶上盖上湿布,保持温度) 。4、拿出分成三份,饧上10分钟 。5、擀成长条,卷成卷,卷时不要超过三卷 。放在吐司模中 。6、放入烤箱中进行二次发酵60分钟 。拿出刷上蛋液撒上杏仁 。7、烤箱预热,180度下层30分钟 。
文章插图
做法三:奶香土司1、牛奶加热到40度左右 酵母,搅拌成酵母水待用 。2、面粉 鸡蛋 糖 盐 酵母水揉至扩展阶段(即揉成光滑的面团) 。3、加入黄油揉至完成阶段(可以拉出薄膜) 。4、头次发酵至两倍大后,取出分割成3份滚圆,盖保鲜膜静置15分钟 。5、擀卷两次入模二次发酵至8分满,取出后表面刷蛋液 。6、烤箱预热180度,下层35分钟左右 。
推荐阅读
- 黄油吐司面包的做法有哪些呢?
- 烤箱做吐司面包怎么做呢?
- 和田玉籽料|和田玉籽料的皮、肉、工、白度之间到底有什么联系?
- 杭州|郑州城区现罕见绿色天空 杭州暴雨天空同出彩虹闪电晚霞!感受大自然的美
- 代理怎么做才能赚钱呢 代理怎么做
- 直接打开压缩包的文件保存在 直接打开压缩包文件会被暂时解压到哪
- 招聘|“考不上本科是智商有问题?”招聘人员表示,三本真的不被认可
- 女大学生|女大学生成为男上司的情人,与其在车上暧昧,因操作不当车辆坠入河中酿成惨案
- 太阳像什么写一个句子 有哪些关于红红的太阳像什么的句子
- 广州最著名的旅游景点是哪里 广州旅游必去的景点有哪些