在夏天的时候绿豆汤是人们非常喜欢的一种消暑降温的食物，大家都知道绿豆有很好的清热解毒的功效，虽然绿豆很好，但是绿豆汤并不是所有人都可以食用的，因为绿豆属于是比较寒凉的食物，对于体质虚寒或者是胃肠功能比较差的人群就尽量不要喝绿豆汤，避免引起消化不良等现象 。
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绿豆吃了胀气吗
【绿豆吃了胀气吗】绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用 。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病 。
喝绿豆汤注意事项
绿豆有时不能和中药一起吃
绿豆本身是一味中药，如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时，在服用中药的时候再适当服用绿豆汤，有相辅相成的作用;但如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情 。所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定 。想要拥有傲人身姿吗?!
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绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可 。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻 。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆 。6岁过后，才可饮用成人量 。
不用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用铁锅最不合适 。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良 。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想 。
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煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失 。而碱会严重破坏维生素B 。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色 。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠” 。
