好久没吃牛肉了,今天做了番茄牛肉,汤汁红亮,汁浓味香,口味咸鲜,肉质嫩滑 。虽是我家的家常做法,但比外面卖的好吃多了,每次上桌家人的食欲都大开,不但配米饭很绝,连做汤头配面条那也是一绝,不信你试试 。
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番茄牛肉
材料:牛肉,西红柿,洋葱,姜片
【番茄牛肉】调料:八角,香叶,桂皮,干辣椒,盐,生抽,老抽,冰糖,番茄沙司
做法:
1:原料图 。
2:牛肉切麻将大小的块冷水下锅,焯烫一下去血水 。
3-5:西红柿切块,洋葱切丝,放入高压锅内 。
6:放入八角,香叶,桂皮,干辣椒,姜片 。
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