五指毛桃煲汤配什么祛湿 五指毛桃煲鸡
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五指桃焖鸡(五指桃汤) 。
清明节前后，湿气重 。这个汤是给家里人熬的，一周喝两次 。生鲜信息资源网香甜营养，还消除了湿气 。时间过得真快！转眼间就到了三月底 。再过几天，就是清明节了 。我们当地的气温已经很热了 。清明节过后，这个夏天真的来了 。每年清明节前后的春节，都是特别潮湿的季节 。所以，当气温开始逐渐升温的时候，也是祛湿的时候 。说到祛湿，很多人第一个想到的就是薏米和小豆 。但是薏仁有很好的祛湿作用 。但是，我们在使用的时候需要注意 。先干炒去寒再煮汤，祛湿效果好 。不要煮错了 。
说到熬汤，我们当地人也有自己的方法，熬制药汤是最常见的做法 。除了薏米，我们当地还有两种食材对祛湿非常友好，分别是木棉干和五指桃 。我们可能都熟悉干棉花 。在这里，我们将详细介绍五指桃 。五指桃是一种药食同源的植物 。五指桃不是桃子，而是一种有五片细长叶子的植物的根 。我们当地人也喜欢用它来煲汤，常被称为“广东人参” 。它与鸡肉、猪骨、猪脚等一起使用 。做汤 。味甘，滋补，有健脾胃、去湿气的功效 。味道特别香 。
我这里给大家分享的祛湿汤是:五指毛桃鸡汤(五指毛桃滋补祛湿汤) 。此汤以五指毛桃、鸡肉为主，还配以薏米、红小豆、扁豆、祛湿豆、茯苓等 。这些都是对祛湿很有帮助的成分 。这里煮的汤香甜、滋补、营养，还能健脾胃、去湿气 。成分丰富，老少皆宜，适合全家一起享用 。天热的时候，这汤是给家人做的，鲜甜，营养，不受潮，大锅里一滴不剩 。接下来我们来看看详细的做法 。
[五指毛桃鸡汤(五指毛桃滋补润燥汤)]
材料:鸡肉半只、五指桃一小捆、赤小豆适量、薏苡仁适量、扁豆少许、祛湿豆、茯苓适量 。
食材:盐少许，姜少许 。
1.鸡肉洗净，切碎，放在盘子里，其他食材一起洗净，生姜切片 。(约伯的眼泪在锅里炸一会儿，只稍微发黄再放汤里煮) 。
2.锅中加入适量清水，将鸡肉放入冷水中焯水，加入姜片一起焯水去腥 。捞起焯水的鸡肉，冲洗干净，沥干水分，装盘待用信息资源网 。
4.准备一个煲汤的砂锅，将水煮鸡、五指桃，以及其他食材、豆类放入砂锅中 。加入适量的水 。
5.大火煮开，转小火煮90分钟 。最好用少许盐调味，拌匀 。
出锅就可以上桌享用了，于是一份自制版的“五指毛桃滋补祛湿汤”就做好了 。这样煮出来的鸡汤好吃又甜，配料也很足 。营养丰富，滋补可口，还能健脾和胃，祛湿嗜睡 。是春夏不可错过的保健汤之一 。做法也很简单，滋补滋补，我们全家都爱喝 。简单又好吃的方法分享给你，喜欢的可以试试 。
莉莉的饮食小贴士:
1.鸡肉需要事先浸泡在水中以去除血水 。如果担心太肥，可以把鸡皮去掉，然后煲汤 。
2、薏米一定要炒后再煲汤，可以中和其寒性 。煲汤的时候除湿效果会更好 。
3.煮这种古老的热汤，盐必须放在最后 。经过长时间的炖煮，汤的鲜味会大打折扣 。
【五指毛桃煲汤配什么祛湿 五指毛桃煲鸡】
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