香菇肉丁拌面的做法大全,香菇鸡肉拌面的做法-
在日常生活中,很多健身教练会建议一些减脂训练人群在肉类食物中吃鸡肉,因为鸡肉的脂肪含量较低,但是营养成分却不低于其他肉类 。在保持完美身材的同时,还能拥有健康的身体状态 。所以今天也给朋友们分享一个,用鸡肉和香菇做拌面的图文教程,希望朋友们能够喜欢!爱美之心人皆有之,在减肥瘦身的道路上,别忘了保持良好的身体状态哟!
好了下面就进入教程内容环节吧!
用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
准备食材
1、准备一块鸡胸肉,也算是这道拌面的主角 。
2、一般在各大生鲜超市都会有售的鲜面,来它两块钱滴,如果人多数量自己掌握喽 。
3、再准备几个香菇和黄瓜,洗净以后备用 。
4、最后是葱姜、干辣椒、花椒准备工作就完成了 。
用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
制作过程
1、把洗好的鸡肉来上两刀,这样在烹饪的时候会更容易吸收入味 。
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2、再切上几片姜片和葱段,烹饪鸡肉的时候用 。
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3、再切一些小葱花,拌面的时候用 。
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4、黄瓜切成丝,拌面的时候,口感会变得清鲜 。
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5、在香菇上面划上两刀,也是为了吸收汤汁入味 。
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6、把鸡肉,香菇、葱姜、干辣椒和花椒全部放入容器中 。
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7、加入盐 。
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8、料酒 。
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9、蚝油 。
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10、生抽 。
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11、最后加入清水 。
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烹饪
1、将制作好的食材放入锅中,(煮锅、铁锅、高压锅、电饭锅、阿迪锅等)都可以,能把食材煮熟即可 。
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2、经过在电饭锅中30分钟的焖煮后,捞出鸡肉和香菇 。
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3、将鸡肉撕成丝备用 。
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4、香菇切碎备用 。
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5、面条煮熟后过水 。
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6、碗中放入煮好的面条,加入切好的香菇,加入盐和海鲜酱油,再浇上一些煮鸡肉的汤汁,最后放上鸡丝黄瓜丝葱花即可 。
用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
朋友们一碗清淡中包含着营养和美味的香菇鸡丝拌面就做好了 。学会制作美食,分享给亲朋好友品尝,也是一件比较有意义的事情哦 。
享受美好生活,从美食开始!我是美食领域创作者:筷子很忙
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用料
香菇 8个
鸡胸肉 一块
油豆腐 4个
小青菜 5颗
生抽 2勺
胡椒粉 些许
盐 适量
鸡粉 些许
葱花 些许
料酒 一勺
香菇鸡丝面的做法
先将鸡胸肉 加入料酒 姜 煮至八成熟 然后捞出手撕成丝
将香菇切片 锅中加入一些植物油 炒香 加水 加油豆腐 煮开后 加入面条
放酱油 鸡粉 盐 胡椒粉调味
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