元宵节要干什么事情-元宵节要吃什么食物 _小知识

元宵节是春节之后的第一个佳节，所以元宵节的主要性可想而知，一般来说，元宵节的时候我们都会举办一些庆贺运动，很多人对元宵节的传统习俗都不是很懂得，不知道元宵节应当做什么吃什么，接下来大家就和资源网小编一起懂得一下元宵节要干什么事情，元宵节要吃什么食物。

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元宵节要干什么事情

1、吃元宵

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即风行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆圆满之意。

2、猜灯谜

打灯谜，是中国独有的富有民族作风的一种传统民俗文娱运动情势，是从古代就开端传播的元宵节特点运动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启发智慧又逢迎节日氛围，所以响应的人众多，而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺乏的节目。灯谜增加节日氛围，展示了古代劳动听民的聪慧才智和对美妙生涯的神往。

3、舞龙灯

耍龙灯也称舞龙灯或龙舞。它的来源可以追溯上古时期。传说，早在黄帝时代，在一种《清角》的大型歌舞中，就涌现过由人扮演的龙头鸟身的形象，其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。见于文字记录的龙舞，是汉代张衡的《西京赋》，作者在百戏的铺叙中对龙舞作了活泼的描写。而据《隋书音乐志》记录，隋炀帝时相似百戏中龙舞表演的《资源网黄龙变》也非常出色，龙舞风行于中国很多处所。中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。

4、逐鼠

这项运动重要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉，人们听说正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蚕了。于是，这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，咒骂老鼠再吃蚕宝宝就不得好逝世。

5、迎紫姑

紫姑是民间传说中一个仁慈、贫穷的姑娘。正月十五，紫姑因穷困而逝世。百姓们同情她、思念她、有些处所便涌现了“正月十五迎紫姑”的风气。每到这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像。妇女们纷纭站到紫姑常做活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接她，象看待亲姐妹一样，拉着她的手，跟她说着贴心话，流着眼泪抚慰她，情景十分活泼，真实的反应了劳苦大众仁慈、忠诚、同情弱者的思想情感。

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元宵节要吃什么食物

汤圆

元宵节，南方人吃汤圆，北资源网方叫元宵，重要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功效。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵” 。

元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分；按制造办法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种；按粉制差别，则有糯米面、高梁米面等。

生菜

广东人过元宵节时爱好“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性情温和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场所的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风气，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥” 。此茶增长了纤维素、矿物资及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而出现的酸性体质有中和作用，也使元宵的养分更为全面。

油茶

元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食” 。正是所谓的“十里不同俗” 。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。