立冬吃什么食物-立冬吃什么传统美食-立冬吃什么好 _小知识

立冬是在秋季和冬季的接壤处，因此在立冬吃饺子是大多数人都知道的美食，那除了这个立冬吃什么食物，这些食物在每个处所的吃法又是有什么不一样了，在这个立冬节气来临之际立冬吃什么传统美食，以及立冬吃什么好，那么接下来大家就随资源网小编一起懂得看看~

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立冬吃什么食物

1、饺子

为什么立冬吃饺子?因为饺子是起源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年的交流时光，而立冬是秋季和冬季的交流，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

2、萝卜

立冬时节正是吃萝卜的好机会，萝卜虽然长相不佳但是却有着很高的养分，白萝卜味道甘甜，立冬吃萝卜能调节肝火，肺热的人群是非常合适吃白萝卜的，具有消炎、解毒的作用。另外立冬季节干燥，吃萝卜可以改良皮肤状况资源网，弥补养分。

3、鲫鱼

立冬以来吃鲫鱼的习俗已经有必定的历史传承由来了。鲫鱼具有开胃的后果，同时还能赞助清除水肿，还具有清热解毒的功用。立冬时吃鲫鱼很不错的。

4、香饭

在广东一带有些处所的立冬习俗是吃“香饭”还要吃甘蔗。香饭实际上就是虾米、香菇、芹菜这些做的炒饭。我们都知道立冬时节的甘蔗已经是成熟了，这个时候吃甘蔗是不上火的，同时还能起到掩护牙齿的作用。

5、羊肉

立冬时节吃羊肉正当时，立冬吃肉进补，而羊肉中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，这三者被称为产热养分素，食用产热量多，御寒后果最好。另外还有狗肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等也都不错。

6、白菜

冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大批收获的季节，北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。

7、山药

冬季是山药当季时候，山药养分丰硕，富含大批黏液蛋白、维生素及微量元素，可以降血压、平稳心神、美容养颜，非常合适冬季食用。

8、柿子

柿子的养分价值很高。尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，立冬吃柿子对身材有很大利益。

9、柚子

中医以为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功用。柚肉中含丰硕的维生素C以及类胰岛素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

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立冬吃什么传统美食

从立冬开端，寒冷气象影响人体的内分泌体系，以增长肌体的御寒才能，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的养分应以增长热能为主。可恰当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

冬季在饮食养生方面，中医学以为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经兴旺之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。

若咸味吃多了，就会使原来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力气削弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”

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立冬养生注意事项

情感篇

“使志若伏若匿，若有私意，若已有得，”刘主任说明说，冬季宜使情感内藏，宁静自若，如有开心的事情也最好窃喜，即偷着乐吧，不要使情感大起大落，别太苛求，也就可以少受外界干扰，以到达精力内敛。

年底工作多，压力大，稍有不顺心，很多人就会情感冲动，涌现争吵，这种情形最要不得，朝气动怒容易肝气郁结，对心脏有显著的负面影响，这种影响甚至比吸烟、超重以及高胆固醇对心脏发生的损伤更恐怖。

这一年的成就要到交卷的时候的了，有人欢乐有人忧，如果你是那个欢乐的人也别太得意忘形哦，很多人有开心的事就约上一群朋友唱歌喝酒，纵情撒欢，这样的大喜大怒情感也会伤阳气，神志外泄太多，不利于冬季珍藏。