炒白菜怎么炒才好吃又简单,炒白菜的做法大全家常菜-
白菜是我们吃的最多、做法最简单的一道菜品了 。白菜营养丰富，可炒食、生食、腌制、也具有一定的药用价值 。记得小编小时候，到了冬天，家里吃白菜的机会真的是多之又多的，那时候冬天蔬菜的品种很少，白菜炖粉条、白菜豆腐、醋溜大白菜，白菜馅的包子、饺子，每每吃白菜，就觉得打嗝都是白菜味 。现在，生活条件好了，菜品丰富了，随着自己岁数的增大，对小时吃厌烦的的食品到会特别的感兴趣，白菜做法也很多，反而吃起来觉得可口清脆，美味无比了 。
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今天给大家介绍个小编自己在家做的白菜炒鱼豆腐：
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做法步骤：
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龙利鱼洗净切块
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姜片切片 搅拌机里加一小碗水
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榨成姜汁
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加入1:1的龙利鱼和淀粉 榨好的姜汁水 食盐少许 糖一丢丢 胡椒粉榨成鱼糊
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盘底刷油 平铺 上蒸锅 中火蒸10分钟
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【炒白菜怎么炒才好吃又简单,炒白菜的做法大全家常菜-】待蒸好的鱼饼凉后 切成块状
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平底锅烧油 放鱼豆腐煎至两面金黄 盛出备用
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另起锅 葱姜 干辣椒爆香 加白菜翻炒
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加入煎好的鱼豆腐和白菜一起翻炒 加少许水 食盐 生抽调味 炖至鱼豆腐 白菜软烂
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点缀小香葱 装盘
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白菜与鱼豆腐的完美融合
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自制鱼豆腐健康美味 鱼肉足量鲜美
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白菜补充维生素 营养美味
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娟子来分享一道白菜的家常做法，人人都会做；
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白菜、红辣椒、葱、姜、花椒、生抽、米醋、糖、蚝油、盐
1；白菜洗净切成片
2;葱切花、姜切片、辣椒切段备用
3；取一容器，加生抽、醋、蚝油、糖少许淀粉调成汁
4；热锅凉油，烧热、放入辣椒和花椒煸出香味，再放入葱花姜片炒香
5；再倒入切好的白菜帮炒软再倒入白菜叶翻炒
6；倒入调好的汁，大火快速翻炒至白菜断生
7；撒入少许盐，出锅装盘
8；酸甜可口的醋溜白菜做好了
喜欢这道白菜的不放照这个方法做，有什么建议请留言，也可点击主页关注传媒娟子，每天都会更新一道简单的家常菜的做法，期待您的点评 。
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